Я повинен визнати, що деякі хороші млинці у стилі млинців втрачають мене, але це не найздоровіший варіант у світі. Домашнє - це інша справа, і ми також можемо зробити безліч здорових версій, щоб частіше харчуватися в збалансованому харчуванні без проблем. Тепер, коли сезон, ви млинці з гарбуза вівсяні вони є основним рецептом у мене вдома.
Я рекомендую смажити або готувати дуже великий гарбуз і мати запаси його фаршу в холодильнику або морозильній камері, оскільки це може дати багато гри. Використовуючи основну кількість гарбуза цей рецепт можна змінити, використовуючи два яйця замість одного, додаючи більше вівса, щоб зробити їх ситішими і густішими, змінюючи спеції тощо. Заохочуйте нас експериментувати без страху.
Інгредієнти
Як зробити млинці з гарбуза
Щоб швидко приготувати гарбуз, ми можемо запарити її в мікрохвильовці. Очистіть овочечисткою, розкрийте навпіл, видаліть насіння і наріжте дрібними кубиками. Покладіть в ємність для мікрохвильовки та готуйте з функцією пари, якщо у нас є- поки він не стане дуже ніжним, Близько 10 хвилин. Дочекайтеся, поки воно охолоне і змішайте, щоб отримати кремоподібне пюре.
Покладіть яйце та білки в миску, додайте гарбуз, борошно, спеції, сіль і соду. Бийте паличками, доки у вас не з'явиться однорідна суміш, відсутність сухих грудочок.
Злегка змастіть сковороду або антипригарний посуд і нагрівайте на середній потужності. Частини тіста виливати по округлі, потроху. Незабаром почнуть встановлювати і ми можемо виправити форму за допомогою шпателя, відсуваючи краї, щоб зробити її більш пухкою. Коли він повний бульбашок, перетворіться в коричневий з іншого боку.
Зняти та продовжуйте з рештою тіста, намагаючись зігріти їх чистою тканиною. Залежно від розміру ми отримаємо близько 4-6 одиниць. Ми можемо підсмажити їх за смаком.
З чим супроводжувати млинці з гарбуза
Ці млинці з гарбуза вівсяні Вони дуже прості і визнають майже те, що ми хочемо. Мені подобаються вони з червоними ягодами і трохи тертим кокосовим горіхом зверху, але вони також гарні з яблучним пюре, вершковим арахісовим маслом без цукру, свіжим сиром або йогуртом тощо.