Міністр сільського господарства Іштван Надь наголосив у програмі, організованій спільно з Національною угорською асоціацією бджільництва, Центром сільськогосподарського маркетингу та Національною сільськогосподарською палатою в місцевій початковій школі Ádám Würtz: важливо звернути увагу дітей на споживання меду, оскільки мед є здорове харчування.

угорський

Нам потрібно йти в ногу з діяльністю бджіл, оскільки запилення підтримує створений світ

- сформульований. Він зазначив, що якщо ми споживаємо мед, ми забезпечуємо роботу бджіл, діяльність бджільництва, які допомагають нам жити в стійкому світі. Ми можемо зробити це, вибравши для покупки угорський мед, додав він.

Роберт Кокаль, посол Словенії в Угорщині, нагадав, що Ініціатива «Медовий сніданок» стартувала в Словенії, де бджільництво має давні традиції, подібні до Угорщини. За його словами, Словенія хоче, щоб 20 травня було оголошено Всесвітнім днем ​​бджіл.

Балаш Дьорфі, президент Національної сільськогосподарської палати, серед іншого зазначив, що мед є набагато більш значним продуктом за своєю доданою вартістю, ніж його частка в угорській сільськогосподарській економіці. Сім'ї лежать в основі програми заохочення меду, тому що батьки несуть велику відповідальність за те, що є на столах їх сімей, зазначив він.

Гергелі Гічі, заступник директора-розпорядника Центру сільськогосподарського маркетингу, розповів про те, що мед має відмінне значення вмісту: він містить 28 видів амінокислот, 12 видів мінералів та 8 видів вітамінів.

Середнє споживання меду в Угорщині становить близько одного кілограма на людину на рік, тоді як середнє споживання в Європейському Союзі становить 1,7 кілограма. 20-25 відсотків 15-30 тис. Тонн меду, виробленого в Угорщині, припадає на внутрішнє споживання. Найважливішими ринками збуту угорського меду є німецький, французький та італійський, але вітчизняний мед також шукають у Японії.

Програма «Медовий сніданок» була започаткована Словенією в 2007 році, а потім кілька європейських країн, а заходи проводяться в Угорщині з 2014 року. Окрім дегустації меду, студенти також дізнаються про біологію та запилення бджіл. У 2018 році, за даними OMME, у програмі взяли участь 1011 шкіл та дитячих садків, а президент асоціації Петр Бросс повідомив, що п'ятничний захід проводився у понад 1200 місцях.