Час дієт з низьким вмістом жиру закінчився, зараз дієта, багата білками, найпопулярніша серед тих, хто діє.

Не випадково різні дослідження показали, що зменшуючи споживання вуглеводів і збільшуючи кількість білка, ми можемо не тільки схуднути, але й піклуватися про своє здоров’я, уникаючи розвитку діабету та серцево-судинних захворювань. Якісні білки прискорюють ваш метаболізм, пришвидшують втрату ваги, забезпечують ситість і допомагають підтримувати м’язову масу. На жаль, середньостатистична доросла людина все ще не вживає достатньо білка, хоча приблизно 20% нашої щоденної калорійності має складатися з білка. Не знаєте, як цього досягти? За допомогою наших порад ви можете збільшити кількість вживаного білка легше, ніж ви думаєте.

Снідайте багатим білком сніданком

Головним винуватцем дієти, бідної білками, є сніданок. Вміст білка в типових сніданках, тобто равликах з какао, джемах та круасанах, є дуже незначним. На жаль, вам не стане краще, якщо ви їсте солодкі мюслі з рисовим молоком в надії на здорову дієту, оскільки це також лише збільшить споживання вуглеводів, але значно збільшить. Проте багатий білками сніданок триває до обіду, уникаючи перекусів між сніданком та обідом. Він відіграє помітну роль у регулюванні апетиту. З’їжте близько 30 грамів білка під час першого прийому їжі протягом дня. Ви можете їсти грецький йогурт, яєчню з білками або бутерброд із цільної пшениці.

Додайте трохи додаткового білка до кожного прийому їжі

На жаль, в інших прийомах їжі, як правило, переважають вуглеводи, а не білки. Середньостатистичній дорослій людині потрібно 1,2 грама білка на кілограм ваги тіла на день, і якщо ви будете регулярно займатися спортом, він може зрости до 2 грамів білка на кілограм ваги. Якщо ми зможемо забезпечити це споживання, це призведе до втрати ваги та спалювання жиру, зберігаючи при цьому нашу м’язову масу. Ми не тільки їмо багаті білком страви, такі як куряча грудка та риба на обід та вечерю, але ми також їмо білкові бомби, такі як коробка сиру або грецький йогурт для проміжних страв.

ваги

Їжте менше на вечерю

Якщо ви подбали про споживання білка вранці та опівдні, можете спокійно з’їсти невелику порцію на вечерю. На жаль, у переповнені дні ми робимо це навпаки: ми зазвичай не маємо часу на сніданок, але ввечері ми настільки голодні до вовків, що, не замислюючись, їмо горбату тарілку основної страви, яку навіть голова з десертом з невеликою кількістю гормону щастя. Давайте скористаємося порадами дієтологів і поснідаємо вдосталь, але на вечерю просто щось легке. Шматочок курячої грудки з невеликим салатом буде достатньо, якщо ми регулярно їли протягом дня.

Вибирайте високоякісні білки

Крім того, важливо відзначити, що не всі білки мають однакову якість. Якісні білки, такі як птиця, яловичина, риба та молочні продукти, містять усі необхідні амінокислоти і легко засвоюються. Рослинні білки, що містяться в овочах і зернах, мають нижчу якість і неповні, не мають важливих амінокислот і важче засвоюються. З цієї причини повноцінні білки виявляються набагато кращим вибором для схуднення та нарощування м’язів.

Важливо!

Дієта з високим вмістом білка абсолютно безпечна для здорового організму, але серцеві хворі обов’язково повинні проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж приступати до збільшення споживання білка. Надмірне споживання білка також може призвести до захворювання нирок в довгостроковій перспективі. Крім білка, важливо не забувати їсти овочі, бобові, фрукти та цільнозернові страви для нашого здоров’я.