зараз

Чорниця
(Vaccinium myrtillus L.)

Це чагарник, корінний в Європі, Північній Америці та помірних районах Азії, також зустрічається в Угорщині і виростає у висоту 20-40 см. Його внутрішні запаси потрібно пощадити. Через вимоги до кислого ґрунту його вирощування важко здійснити.

Барвник ягід - міртин, листя містять дубильні речовини арбутин, глікозиди, флавони. THE Вітаміни А, В і С містяться у фруктових препаратах.

Залишки насіння журавлини вже були знайдені в доісторичних печерах. Діоскориди для живота, жовчний проток при запаленні рекомендується. Американські індіанці використовували сухофрукти як пряність, ошпарене листя лікували рани, а димом квітки виганяли злого духа.

Листя і ягоди також в'яжучий, дезінфікуючий, антибактеріальний ефект. При діареї, знизити рівень цукру в крові, можна застосовувати при кашлі та жарознижуючих. Антоціанін, судинорозширювальний та тонізуючий засіб, робить його придатним для зниження артеріального тиску, варикозного розширення вен, капілярних захворювань та геморою. Його навіть можна використовувати проти проблем з нирками та жовчнокам’яною хворобою. Покращує зір: добре для проблем сітківки та катаракти.

Лист чорниці є одним із інгредієнтів в Джорджу Діабесі, і рекомендується при каменях у жовчному міхурі Для чайної суміші з листя чорниці (Епебаритовий цукровий чай) також.

Листя сушать, а зі свіжих фруктів можна зробити варення, сироп або сушити. З засушеного листя робимо ошпарену, сушені ягоди можна їсти сирими.

Трав'яний чай a ми використовуємо його ягоду та лист. Варіть столову ложку ягід на повільному вогні в 4 дл води, поки вона не стане 3 дл. При хронічній діареї її слід пити по чашці щовечора перед сном. Підготуйтеся таким же чином, щоб знизити рівень цукру в крові та артеріальний тиск. Понад 12 ммоль/л рекомендується дві чашки чаю на день після їжі з інсуліном або інсуліном.

Заварюємо чай з листя звичайним способом (2,5 дл води, ложка чайної трави). При жовчному, сечовому міхурі та нирках випивайте по одній склянці на день вранці або вранці.

З чорниці можна приготувати «чарівне зілля», яке очищає кров і мозок, стимулює пам’ять.

Рецепт "чарівного зілля":

  • 0,5 л коньяку
  • 200 г подрібненої сирої чорниці
  • 2 батончики кориці
  • 5 гвоздик

Змішайте інгредієнти, залиште дозрівати на 1 місяць при кімнатній температурі, захищені від сонячних променів. Фільтр. Пийте його 25 мл перед їжею самостійно або змішавши з невеликою кількістю рідини при цукровому діабеті, кишкових та шлункових захворюваннях, здутті живота, спазмах живота, поліпшенні зору.

Рецепт компоту з журавлини:

Виготовляється із стиглих фруктів, смак та аромат яких є найбільш сприятливим.

Помийте фрукти кілька разів у змінній воді, очистіть їх від шкірки та наповніть у менші пляшки (0,5 л). Додайте 3-4 чайні ложки рому в кожну наповнену пляшку, а потім залийте гарячим 30% розчином цукру (30 dkg цукру на 1 літр води).

Наповнені флакони негайно закривали та стерилізували на водяній бані протягом 10 хвилин від джерела. Тримати в сухій дюні до наступного дня.

Одна кавова ложка щодня вживайте його при катарі кишечника у разі діареї.

Ми рекомендуємо цю траву всім, хто має проблеми з кровообігом або хоче уникнути їх. Тобто для всіх.