Готовий до приготування кролик (ціла тушка = тушка) містить 70-71% нежирного м'яса, 13-14% жиру і 15-16% кісток. У межах цього м’ясо містить 19-20% білка, 8-9% жиру та 1% золи. У новонароджених кроликів і плодів в організмі більше води (84-86%) і менше сухої речовини. Кроляче молоко містить 28-32% сухої речовини, 14-16% білка, 10-12% жиру, 1-2% молочного цукру і 1-2% мінеральних речовин. Ангорська шерсть багата білком (близько 90%) і містить багато сірковмісних амінокислот.
Повинна бути забезпечена адекватна кількість та якість кормів понад життєздатну потребу в будівництві гречки, виробництві молока, зростанні відгодівлі кролів, виробництві вовни ангорських кроликів.
Наступні дані дають інформацію про добові потреби у харчуванні кролів різного віку та напрямки використання:
1,5 кг 90-100 г.
2 кг 110-130 г.
2,5 кг 130-140 г.
Племінний кролик 140-160 г.
Кролик 150-180 г.
Кролик-мати, порожній 150-180 г.
вагітна 200-250 г.
1 тиждень 200-230 г.
Тиждень 2 300-400 г.
3 тиждень 350-450 г.
4 тиждень 300-400 г.
після стрижки 180-220 г.
Через 6 тижнів після стрижки 130-150 г.
перед стрижкою 110-130 г.
Харчова поведінка
Важливо звернути увагу на харчові та питні звички даного виду.
Сисні кролики зазвичай смокчуть лише один раз на день (кожні 24 години). Недавні дослідження показали, що подвійне або багаторазове грудне вигодовування також відбувається у порожнистого кролика, розміщеного на подіумі. Помічено, що кролики-матері частіше відвідували підстилку в менших клітках. Кількість грудних вигодовувань залежить від матері-кролиці, оскільки пташенята будуть готові годувати грудьми двічі. Примушувати два-три грудні вигодовування одним і тим же кроликом-матір’ю непотрібно, їхнє потомство росте повільніше середнього, і більше з них гине. Експерименти показали, що коли підстилка годується двома матерями (одна вранці, інша пізно вдень або ввечері), сисні кролики здатні поглинати майже вдвічі більше норми молока.
Кролики-сисуни поглинають добові потреби в молоці дуже інтенсивно, за 2,5-4 хвилини. У дні після отелення кролики-матері і сисуни все ще вчаться годувати грудьми і смоктати грудь відповідно. Незважаючи на збільшення вироблення молока, час грудного вигодовування поступово зменшується з початкових 4-6 хвилин до 2,5 хвилин, таким чином кількість молока, яке доставляється або споживається за одну хвилину, швидкість грудного вигодовування/смоктання, значно збільшується. Кролики-сисуни під час вигодовування міняються місцями (їх не прив’язують до сосків), тому мати може піднімати послідо, яке є чисельнішим за кількість сосків.
Здається, смоктання регулюється “внутрішнім годинником”. За годину до передбачуваного грудного вигодовування маленькі кролики вилазять з гнізда, щоб шерсть не заважала їм якомога швидше знайти немовлят. В одному з експериментів ящик для сміття переносили в темну кімнату, де ні ефект світла, ні можливий материнський сигнал не могли попередити їх про час смоктання. Тим не менше, у звичайний час маленькі кролики «накривались» і чекали матері. Однак грудне вигодовування того дня було відкладено. Після години-двох очікування голодні маленькі кролики сховались назад у гніздо і спокійно спали, як нагодовані пташенята. Потім наступного ранку, за годину до передбачуваного грудного вигодовування, вони знову вилізли з-під волосяного покриву.
Кролики-сисуни також починають їсти сіно, абразик або їжу на 3-му тижні життя. Вони змушені голодувати менше ніж потреба в молоці. Тварини в більш населених послідах з меншою кількістю молока кількома днями раніше, тоді як кролики в невеликих послідах також починають їсти твердий корм пізніше. Нащадки материнських кроликів, які завагітніли відразу після отелення і, отже, отелилися раніше, також переходять на споживання твердих кормів раніше і швидше. Маленькі кролики, яких годують грудьми дві матері до досягнення ними 35 днів, починають їсти через кілька днів і набагато повільніше, ніж зазвичай. Однак споживання корму кролів, яких відлучили від віку у 21 день, різко зростає. Після відлучення кролі, вирощені з двома матерями, споживають більше корму на день, ніж їхні традиційно вирощені колеги, частково через більшу масу тіла (життєзабезпечуюча потреба), а частково через кращий апетит (обжерливість).
На відміну від молока, учні споживають твердий корм і воду кілька разів на день. Кількість щоденних прийомів їжі (35-40) та пиття (30-35) протягом періоду відгодівлі не змінюється, але кількість споживаної їжі один раз або за хвилину збільшується.
Кролики не їдять постійно. Залежно від часу доби між прийомами їжі проходить коротший або довший час. Якби вони отримували їжу лише 1-2 години на день, вони б померли з голоду, але навіть під час 8-годинного прийому їжі (16-годинне голодування) вони не змогли б поглинути свої щоденні потреби в кормі. Кролики, яких годують протягом 12 годин, вже можуть споживати таку ж кількість корму, що і їхні цілодобові аналоги.
Зменшуючи час прийому їжі, кількість споживаної за годину корму збільшується. Щоб обмежити час годування, кролики пристосовуються до більш тривалого прийому їжі на годину. Вони їдять практично однакову кількість часу кожного разу, і кількість споживаного корму за хвилину не змінюється, як і швидкість прийому їжі - ці особливості поведінки можна вважати дуже стабільними, - але в той же час значно збільшує кількість годин їжі на годину. Однак останнє не означає суттєвої зміни кількості прийомів їжі за 24 години.
Обмеження часу на їжу не є протиприродним. Порожнистий кролик активний після заходу сонця, залишаючись в його порожнині протягом дня; не їжте лише споживайте буряк. Молоді (і дорослі) кролики, які утримуються в не порушених умовах, їдять і п’ють на ніч набагато більше, ніж вдень.
Добові зміни споживання корму та питної води пов'язані з освітленням. Експериментально це було продемонстровано шляхом зміни двох періодів назовні, тобто вони були затемнені вдень і освітлені вночі. Кролики поступово пристосовувались до нового порядку протягом 4 тижнів і їли і пили більше протягом дня (у темряві). Щоденна зміна активних періодів та періодів відпочинку, без контролю світла, є так званою регулюється біологічним годинником. Про це свідчить той факт, що у кроликів, яких тримають безперервно (протягом 24 годин) у світлому або темному, подібні періоди годування та пиття чергуються, за винятком того, що порівняно з 24 годинами в темряві, "біологічний день" трохи коротший (23,4 годин) і довше при світлі. Це буде (25,3) годин.
Існує сильна кореляція між питною водою та споживанням корму. Якщо, на відміну від безперервного водопостачання, кролики отримували воду лише 10 хвилин на день, споживання корму раптово зменшувалось, але в міру адаптації до нової системи їх щоденне споживання корму збільшувалось. Вдень пік їжі припадав на період поливу, тоді тварини ледве їли на світлі, але в темний період їх споживання зростало навіть за відсутності питної води. Коли кролики могли пити лише протягом 10 хвилин кожні два дні, більше споживання корму спостерігалося в «дні пиття», а нижче в «дні спраги». У перший день споживання корму було надзвичайно високим лише в години, близькі до періоду поливу, але наступного дня, незважаючи на спрагу, воно становило приблизно Через 36 год споживання експериментальних кроликів зросло через вплив темряви. Обидва експерименти демонструють, що навіть при різкому відході питної води переважає вплив темного світла на споживання корму.
З точки зору харчової поведінки, вибору корму, дуже важливо, які «сигнали» отримували кролик у минулому. Це може мати особливе значення, якщо, наприклад, кролики можуть вибирати між токсичними та нетоксичними рослинами. Експеримент, проведений угорськими дослідниками, показав, що вплив на життя плода (на корм матері), смак і аромат молока і кілька фекалій, що залишились у гнізді після годування груддю матір’ю, визначально визначають, яким рослинам віддають перевагу кролики після відлучення. або яких уникають. 26% курчат кроликів-маток, які утримувались на ялівцевій дієті, вперше обрали ялівець та 6% відповідно. 7% з них - інші корми; більшість нащадків матерів, які їли чебрець (58%), споживали ті самі корми вперше, тоді як 58% нащадків годуючих мам також обирали їжу матері, тоді як 24 та 26% обирали інші два корми.
Високі температури також впливають на харчування кроликів та споживання питної води. Порівнюючи поведінку кроликів, яких утримували при 10, 20 та 30 ° C, було встановлено, що частота поглинання твердих кормів та води зменшувалась із підвищенням температури. Між 10 і 20 ° C зміни менші (-6 і -15%), ніж між 20 і 30 ° C (-12% і -35%). Коефіцієнт споживання води: корм при трьох температурах становить 1,70 відповідно; Було 1,85 і 2,50.