Коли кава вирощується в інтенсивних умовах на повному сонці, рослини потребують великої кількості поживних речовин. Потреби в добривах нижчі під час незрілої фази, як правило, перші два роки врожаю. На цій фазі важливо не перевищувати використання азоту, оскільки зростання легкої надземної частини призведе до дисбалансу з ростом коренів.
Застосування поживних речовин найвище під час пікової урожайності плодів, як правило, від трьох років і більше. Саме на цій фазі експорт поживних речовин у плодах є найбільшим. Оскільки кава часто вирощується на схилах і в районах з великою кількістю опадів, втрата поживних речовин через промивання ґрунту може бути основною проблемою.
Перекриття мульчі органічної речовини від целюлози та обрізки допомагає переробляти поживні речовини, але оптимальна кількість добрив все ще потрібна для задоволення потреб дерева. Типовою практикою є внесення добрив досить часто, особливо азоту та калію, протягом усього сезону, щоб підтримувати оптимальний ріст.
Макроелементи
Азот Y калію вони потрібні в однаковій кількості. Поглинання обох становить від 150 до 250 кг/га у зрілих рослин.
Азот необхідний для росту рослин і високого виробництва кави. Поглинання відбувається на ранній фазі під час позакореневого розвитку та цвітіння. Запас N повинен підтримуватися протягом сезону, але надлишок N наприкінці циклу може зменшити розмір кавових зерен.
Споживання калію досягає піку пізніше, ніж азоту. Калій надзвичайно важливий під час росту плодів. Значна частина експорту калію з рослини під час збору врожаю, понад 50 кг/га, припадає на целюлозу. На практиці програми підживлення в районах вирощування кави з високим рівнем опадів рекомендують 250-450 кг/га азоту та калію на рік. Можуть застосовуватися більш низькі норми, якщо в грунті високий рівень калію, а також у листі кави з високим вмістом азоту. Важливо збалансувати вживання калію з кальцієм і магнієм, оскільки надлишок одного обмежує засвоєння інших.
Фосфор необхідний у значно менших кількостях, лише 25 кг/га P2O5 для підтримки річного приросту. Фосфор особливо важливий у розплідниках та під час фази заснування рослин, а також перед цвітінням для сприяння росту коренів.
Застосування добрив, включаючи позакореневе внесення, має важливе значення в ґрунтах з недоступністю фосфору шляхом фіксації. У таких ситуаціях на рік можна вносити до 100 кг/га фосфору. Кальцій є третім за важливістю поживними речовинами за загальними харчовими потребами. Для продуктивного розвитку та якісних зерен необхідна кількість від 75 до 100 кг/га.
Всмоктування кальцію повинно тривати протягом усього циклу до досягнення зрілості. Магній та сірка потрібні в менших кількостях порівняно з кальцієм з поглинанням від 30 до 60 кг/га та від 14 до 20 кг/га відповідно. Основне поглинання як магнію, так і сірки відбувається під час дозрівання плодів.
Мікроелементи
Хоча вони потрібні у значно менших концентраціях, щоб забезпечити хороший ріст, залізо, марганець, цинк, мідь та бор є ключовими елементами.
Видалення мікроелементів при збиранні абсорбції мікроелементів
Залізо потрібно у найбільших кількостях (2 кг/га/рік), і разом з марганцем важливо для розвитку.
Хоча бор і цинк необхідні в кількості від 200 до 500 г/га/рік, вони виконують важливі функції для поліпшення якості плодів, і адекватне забезпечення є критичним під час цвітіння та зав'язування плодів. Рекомендовані норми внесення залежать від типу ґрунту. Може знадобитися до 3 кг/га/рік та 6 кг/га/рік цинку.
Рослини експортують мікроелементи в плодах у невеликих кількостях, приблизно від 30 до 110 г/га/рік, але цю кількість доводиться замінювати, а втрати значно збільшуються шляхом видалення рослинного матеріалу з обрізань кавових плантацій.
Пропорційно в насінні міститься більше заліза, ніж у целюлозі, і так само, як целюлоза повертається в землю як мульча, для оптимального розвитку необхідна відносно велика кількість заліза. Поглинання мікроелементів стає більшим під час дозрівання плодів, особливо марганцю.