Харчова медицина займається вивченням хвороб та їх способом боротьби з ними з точки зору дієти та способу життя
Наші переконання
Більшість хвороб, якими в даний час страждають «багаті або західні країни», ми могли б згрупувати їх серед т.зв. "Хвороби західної цивілізації", і їх поширеність значно зростає.
Серед захворювань дорослих виділяються ожиріння, метаболічний синдром, гіпертонія, серцево-судинні захворювання, бронхо-легеневі хвороби, остеопороз, рак та довга та ін.
Серед дитячих захворювань - надмірна вага, дитяча астма, періодичні простудні захворювання, отити, синусити, закладеність носа, гіпертрофія мигдалин та вегетації, втрата апетиту, болі в животі, дискомфорт у травленні та довгі і т.д.
Усі вони пов’язані зі зміною способу життя і, зокрема, з величезними змінами, що відбулися в харчуванні людини. Існує багато дослідницьких досліджень, які виявили прямий зв’язок між розвитком цих захворювань та неадекватною дієтою з особливостями людини.
У численних наукових дослідженнях було доведено, що ці хвороби можна повернути назад, поліпшити та вилікувати за допомогою правильної дієти на основі Традиційні дієти.
Ми також робимо наші перевірки з цього приводу і роками застосовуємо Харчова терапія в нашій консультації з Дієтологія харчування з чудовими результатами
Традиційне харчування в середземноморському районі що ми насолоджувались з незапам'ятних часів, було модифіковано та індустріалізовано.
Ми не усвідомлювали, що ці маніпуляції з галуззю змінили властивості цілих або цільних продуктів харчування, а отже, денатурировали їх, зробивши марними для підтримання здоров'я та без того, щоб органи охорони здоров'я мали мотивацію чи намір ефективно втручатися, щоб запобігти цьому.
Як ми починали з харчової медицини
Ми працювали з Харчова медицина. Ми провели наукові дослідження, які були опубліковані або перебувають у процесі публікації щодо різних поширених патологій у педіатрії первинної медичної допомоги.
Більшість захворювань, які ми бачимо під час консультації, є не продуктом інфекційних агресій чи алергічних реакцій або дисбалансу кишечника, а відсутністю адекватної реакції з боку дитячого організму.
Ми змогли перевірити добру терапевтичну реакцію на прості коригування харчування. Ми все більше переконуємось, що більшість хвороб, як у дітей, так і у дорослих, скоріше є продуктом дефіцит механізмів самовідновлення атака мікроорганізмів, генетичні дефіцити або інші патології.
Безперечно, фармакологія вирішила багато наших терапевтичних проблем, і ми досягли дуже важливих успіхів у боротьбі із захворюваннями, але перевищили межу розумного.
Ми провели Фармакологічна терапія до піднесення, до майже надприродних меж, аж до втрати здорового глузду, дуже близького повернення до магічне ліки у виконанні шаманів, вважаючи, що в кожному препараті є майже чудотворна речовина, яка чарівно виліковує кожну хворобу, приймаючи сироп або таємничу таблетку.
Сьогодні існує тенденція пов’язувати фармакологічний продукт із кожним із захворювань. І багато людей божевільно шукають той продукт, який може зробити їх відомими та багатими або вилікувати їх хворобу.
Препарат, який лікує рак, інший - головний біль, інший - надлишок холестерину, зайву вагу тощо.
Забуваючи про те, що вони втручаються в корекційні механізми організму і що вони є причиною численних побічних ефектів.
Третя причина смерті в нашому суспільстві виникає як прямий чи опосередкований наслідок терапевтичних втручань офіційної медицини.
Це без урахування величезної кількості та різноманітності ускладнень, що виникають в організмі, який хотів зцілити. Це не обурливо!
Ми справді дуже відхилилися від здорового глузду та розумності.
Моє особисте враження полягає в тому, що ми наближаємось дуже близько більше до магії, ніж до науки.
Особливо враховуючи, що Фармакологічна терапія Він базується на виправленні проблем, спричинених підступним поводженням та відсутністю контролю над їжею.
Це не твердження проти фармакологічної медицини, яка, безумовно, принесла незліченні дні слави медичній науці.
Це благання проти надмірностей. Ми багато вийшли з ладу. Ми повинні бути обережнішими.
Ми не проти офіційна або звичайна фармакологічна медицина, що ми практикуємо з того часу, як ми розпочали спеціальність, але ми вважали, що важливіше запобігати, аніж лікувати.
З дієтологічними препаратами ми діємо доповнювально та профілактично.
Доцільно розпочати медикаментозну терапію, щоб зупинити неконтрольовану інфекцію або сильний бронхоспазм тощо.
Це просто ситуації, до яких не слід було дійти.
Шкода завдана, і нам не залишається іншого вибору, як з часом звернутися до дуже ефективних фармакологічних методів лікування, які на мить виводять нас із бід.
Але ми не вирішуємо основної проблеми, тобто причин, що породили хворобу, тому, якщо ми не усунемо її, вони будуть відтворюватися знову.
Саме тоді ми відкриваємо потенціал харчової медицини.
В принципі, ми не поширили наш спосіб практики в медицині на всіх пацієнтів, які приходять на консультацію, а лише на тих, хто має повторювані проблеми зі здоров'ям.
Ми хотіли бути обережними з нашими постулатами.
Ми чекаємо, поки інші колеги, які займаються медициною, почнуть підтверджувати наш спосіб розуміння здоров’я.
Зосередьтеся на причинних захворюваннях, а не на симптомах.
Коли пацієнт приходить на консультацію з повторюваними симптомами, переживаючи передбачуваний дефіцит оборони і, як правило, гіпермедикаментозний, він охоче приймає вказівки, які ми їм даємо, щодо своєї поведінки щодо їжі щодо їжі.
Ми спочатку не модифікуємо звичайне фармакологічне лікування, ми лише робимо Харчовий звіт і звідти ми розпочали Харчова терапія.
Хороша терапевтична реакція на дієтичні зміни змушує симптоми поступово зникати, а ліки зменшуються до їх усунення.
Зникають бронхоспазми дитячої астми, зникають катаральні ускладнення, зникає дискомфорт у травленні, зникає закладеність носа і зменшується розмір мигдаликів, відчуття самозахисту організму посилюється при меншій симптоматичній аффектації, менше температури, менше кашлю, менше соплів, менше днів відновлення.
У цьому тексті ми хочемо передати вам нашу повагу до традиційної медицини, якою ми користуємося протягом багатьох років і яку продовжуємо застосовувати, лише щоб зазначити, що ми потроху і з повагою додаємо свої переконання щодо харчування.
У будь-якому випадку ми впевнені, що не викликаємо побічних ефектів та не додаємо патології у дитячих пацієнтів.
Ми навчаємо, як правильно харчуватися, традиційним способом, за допомогою нашої програми продовольчої освіти "Вчимося їсти з Середземномор’я" і все це на основі дієти, яка заслужила визнання: Традиційна середземноморська дієта.
Автор: Фернандо Калатаюд Саес
Дієтологія харчування в Сьюдад-Реаль.
Доктор Фернандо Калатаюд
Я тісно співпрацюю з дієтологом, моєю дочкою: Бланка Калатаюд Москосо дель Прадо.
Ми вивчаємо взаємозв'язок між дитячими хворобами та відмовою від традиційної середземноморської дієти.
Педіатрія та харчування ще ніколи не були такими близькими.
- Дієтолог-дієтолог - педіатрія та харчування ще ніколи не були такими близькими
- Муніка Гумез, цілісний терапевт, терапія доктора Кларка, дієтологія, метаболічна дієта,
- Мар Кобос Ваш тренінг з питань харчування у центрі Малаги
- MyGranChef; Харчова освіта
- 3 найкращі літні страви за традицією китайської медицини - Ні Хао