Як правильно підживлювати урожай чорниці для досягнення високих урожаїв?

Продуктивність та якість ягід засновані на 4 основних факторах; культурна робота, клімат, наявність води і головним чином для харчування. Цей останній фактор є ключовим для успішного виробництва цієї та будь-якої іншої культури, оскільки він охоплює приблизно від 70 до 75% від загальної вартості виробництва. Знання та освоєння цього аспекту значною мірою гарантує, що фермери можуть бачити, що їхні інвестиції добре окупаються.

Щоб максимізувати продуктивність цих фруктових дерев, вона повинна базуватися на комплексному управлінні всіма необхідними поживними речовинами, оскільки кожен з них відіграє роль у рослині, яку не можна замінити будь-яким іншим елементом. Крім того, існують взаємодії між поживними речовинами, які можуть призвести до позитивного ефекту, відомого як "синергія". Наприклад, хороший запас бору (B) допомагає краще використовувати кальцій (Ca), азот (N) і фосфор (P). З іншого боку, може трапитися так, що одна поживна речовина впливає на поглинання та/або асиміляцію іншої; до того, що ми називаємо "антагонізмом", такий випадок Ca, поглинання якого обмежується високою концентрацією калію (K).

Фрукти журавлини; Фотографія J.C. Гарсія.

Щодо запліднення, чорниця має свої особливості, і дуже важливо, щоб рекомендації складалися на основі результатів аналізу ґрунту та води. Слід пам’ятати, що кожна ділянка різна, і тому внесок поживних речовин також різниться.

Найбільш доцільним є проведення аналізу ґрунту та води заздалегідь, з метою знання поживного стану ґрунту перед посадкою та запобігання проблемам дефіциту або надлишку поживних речовин. Коли відома кількість поживних речовин у ґрунті, у воді та харчовий видобуток чорниці, можна розрахувати кількість добрив, що застосовуються. Так само, маючи досвід або за допомогою технічного консультанта, можна вибрати найкращі джерела запліднення, норми внесення та частоту.

харчовий

В даний час можна вдатися до застосування регуляторів росту, біостимуляторів, індукторів стійкості до стресу рослин, органічних сполук (гумінової та фульвокислоти) тощо, головним чином на фенологічних стадіях більшої харчової потреби врожаю (цвітіння та плодоношення) вони допомагають краще використовувати поживні речовини; наприклад, застосування біостимуляторів підвищує ефективність підживлення азотом та фосфором. Однак ці технології вимагають попередніх знань для їх застосування, оскільки в окремих випадках вони можуть завдати шкоди, а не допомогти врожаю.

18 та 19 вересня відбудеться Міжнародний курс з виробництва та управління ягодами; Він відбудеться в Заморі, штат Мічоакан.

  • Forbes, P., Mangas R. and Pagano, N. 2009. Виробництво чорниці. ОДНА П. перець чилі.