⌚ 5 хвилин | Недоїдання у людей похилого віку та зумовлені захворювання, як правило, спричиняють великі втрати в якості життя
Харчовий та харчовий статус важливим чином сприяє здоров’ю людей та підтримці їх рівноваги, що є важливим для людей похилого віку, щоб уникнути або мінімізувати хронічні патології.
Гіпотрофія є частою проблемою в літньому віці, вона є явним джерелом слабкості у літніх людей та призводить до більшої кількості ускладнень та гіршого прогнозу їхніх захворювань. Адекватне харчування людей похилого віку передбачає складний взаємозв'язок фізичної спроможності до автономності, соціальних та економічних умов, які часто є несприятливими у літньому віці, розумових чи сенсорних можливостей, які також іноді змінюються, та змін, типових для старіння, які можуть спричинити гірше харчування. Моніторинг втрат ваги та ситуацій ризику, а також раннє виявлення та лікування у випадках недоїдання - це заходи, які слід враховувати у цій популяції.
Важко змінити харчову освіту в певні періоди життя. Люди похилого віку зберігають звичаї глибоко вкоріненими і, як правило, не хочуть їх змінювати. Якщо вони мають гарне здоров’я, вони вважатимуть, що їм не потрібно міняти свій раціон харчування, адже доказом того, що це не шкодить їм, є здоров’я, яким вони користуються, і вони будуть продовжувати приймати речовини, небезпечні для їх старіючого організму.
Наслідки неправильного харчування
Багато хто не знає, що наслідки неправильної дієти та малорухливого життя, що зберігаються протягом багатьох років, з’являються у похилому віці у вигляді атеросклерозу та інших проблем зі здоров’ям. Так само було доведено, що здорове харчування запобігає появі та розвитку певних патологічних станів:
- Серцево-судинні захворювання зменшуватися зі збільшенням рослинних волокон та фруктів у раціоні, а також зі зменшенням алкогольної звички.
- Зменшення споживання насичених жирів (тваринного походження) та пропорційне збільшення споживання ненасичених жирів (рослинного походження) також зменшує серцево-судинні захворювання.
- Зменшення прийом алкоголю Це позитивно впливає на зменшення появи багатьох видів раку в таких місцях тіла, як порожнина рота, глотка, гортань, стравохід, печінка або молочна залоза.
- достатнє споживання води (зазвичай близько 1,5 - 2 літрів рідини на день) призводить до хорошої гідратації всіх тканин людей похилого віку та захищає від появи сильної дегідратації та постуральної гіпотензії та дискомфорту, таких як запаморочення або запор.
Що вважається збалансованим харчуванням
Збалансоване харчування - це те, яке забезпечує організм їжею, необхідною для повноцінного харчування. Слід пам’ятати, що дієта у людей похилого віку повинна враховувати, що:
- Їжа не повинна бути дуже рясною і її легко пережовувати.
- Їжа повинна бути привабливою, щоб стимулювати апетит, уникаючи вживання сильних приправ і намагаючись не зловживати насиченими жирами (масло, бекон, ковбаси ...).
- Він повинен бути багатий продуктами, що містять якісний білок і легко засвоюватися (молоко, риба, курка, яєчний білок).
- Салати не повинні бракувати принаймні в обідню їжу через здорову дію клітковини, яку вони містять, за винятком тих, хто відчуває труднощі з жуванням або шлунковими проблемами, замінюючи їх іншими приготовленими овочами.
- Потреба у вітамінах не зменшується з роками; Тому доцільно зберігати той самий внесок, що і у молоді.
Поради
Ось кілька практичних порад, які допоможуть вам краще харчуватися:
Доктор Монсе Кверальт
Фахівець із сімейної медицини та геріатрії
Попередній лікар-консультант
- Гастроентерологія та харчування як єдина спеціальність педіатрії
- Дієтологія як філософія харчування ICONICA Medical Services
- Розтяжки; Естетична медицина та харчування в Кастельон-І-Клініка-Дра
- Харчування як наріжний камінь спортивної практики - Liverpool Sports - Блог
- Спеціальність з клінічного харчування для дорослих - Харчування та дієтологія - Медичний факультет