бари білка, - це смужки, що містять a висока частка білків, вони зазвичай солодкі і містять від 15/30 грамів білка на одиницю.

добре

Останнім часом кількість торгових марок та ароматів протеїнових батончиків зросла, і є багато брокерів, які споживати перед запуском.

У цій статті ми розповімо вам більше про протеїнові батончики та розповімо якщо це хороший вибір перед бігом.

  • ПРОТЕІНОВІ БАРИ: ЩО ВИ ВНУТРІ
    • -БІЛКИ
    • - ВИСОКИЙ ФРУКТОЗНИЙ СИРОП КУКУРУЗИ
    • - АРОМАТИ
  • ПЕРЕД БЕГОМ, РОБІТЬ?
  • 1.- ПЕРЕВАРУВАННЯ
  • 2.- ДЖЕРЕЛО ЕНЕРГІЇ?
  • НАШ ВИСНОВОК

БІЛОЧНІ БАРИ: ЩО ВИ ВНУТРІ

Хоча інгредієнти білкових батончиків будуть залежати від марки та сорту, який ви виберете, серед інгредієнти ми зазвичай знаходимо:

-БІЛКИ

існувати різні типи білків що батончики зазвичай додають серед своїх інгредієнтів.

Таким чином, найбільш використовуваними є соя, казеїн, сироватка; ці три зазвичай поєднуються по-різному.

Хоча всі вони є білками, кожен з них різний:

- The сироватковий білок він швидко засвоюється нашим тілом, дозволяючи за короткий час отримати велику кількість амінокислот;

- The казеїн зазначений як повільний білок, оскільки доступність амінокислот повільніша.

- The соєвий білок Це чудове джерело амінокислот, але зазвичай це найменш рекомендований варіант, оскільки він надзвичайно оброблений, зазвичай дуже схильний до дії пестицидів і генетично змінений.

- ВИСОКИЙ ФРУКТОЗНИЙ СИРОП КУКУРУЗИ

Для підсолоджування білкових батончиків його зазвичай використовують кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози (HFCS), підсолоджувач висока калорійність, створений ферментативним процесом сиропу глюкози, отриманого з кукурудзи.

Цей сироп є великим внеском вуглеводів, і важливо, щоб ви знали, що крім білка, їх містять і білкові батончики (насправді вони зазвичай мають більше вуглеводів, ніж білки) .

- АРОМАТИ

Білкові батончики зазвичай включають якийсь інгредієнт для додання йому смаку що завгодно.

Наприклад, якщо говорити про деякі шоколадні плитки зазвичай мають (покриття з молочного шоколаду, що містить цукор, масло какао, цільне сухе молоко, какао-паста, сироватка, емульгатор: соєвий лецитин, натуральний аромат ванілі).

ПЕРЕД БЕГОМ, РОБІТЬ?

Білок є одним з трьох основних макроелементів у дієті бігуна, крім жиру та вуглеводів.

білка - це молекули, утворені амінокислотні ланцюги І хоча це мало хто знає, кожна їжа містить різні типи та кількість білків (що складаються з різних амінокислот).

Коли ви їсте їжу, яка містить білок (наприклад, курка або яйця) після перетравлення вони «розпадаються» на амінокислоти, які переходять у кров для розподілу по частинах тіла, яким потрібні амінокислоти для синтезу білків організму.

Дуже наочний приклад для брокера орган вам потрібні амінокислоти для створення білка м'язи.

Незважаючи на свою важливість, споживайте білок у формі батончиків перед бігом не представляло б жодної вигоди для бігунів, як:

1.- ПЕРЕВАРУВАННЯ

По-перше, скажімо, що, з’ївши білковий батончик, ваше тіло почне процеси, необхідні для їх перетравлення, знижують їх до амінокислот, а після всмоктування вони транспортуються до клітин, де їх можна змішувати та комбінувати різними способами, створюючи різні білки, необхідні нашому організму.

Процес починається в роті при попаданні всередину, триває в шлунку і закінчується в тонкому кишечнику.

Коли працює добре частина вашого кровотоку він буде надходити до м’язів (і менше до травної системи). Наслідком буде те це займе більше часу під час перетравлення їжі, яку ви їсте.

Проблема буде двоякою: 1) якщо ви довго не бігаєте, ви не будете користуватися поживними речовинами цих батончиків; 2) ви будете бігати з неперетравленою їжею в шлунку і збільшувати ризик розладу шлунку.

2.- ДЖЕРЕЛО ЕНЕРГІЇ?

Коли ми запускаємо, ви в основному використовуєте два основних джерела енергії, жири та вуглеводи (глікоген).

переважають жири як енергетичний субстрат коли ми біжимо повільними темпами, в той час як гідратів переважають коли ми біжимо на високій швидкості.

Під час тренувань або перегонів білки споживають мало (майже не існує) споживання енергії, тому не потрібно бігати швидше або на більші відстані.

Це правда, що білкові батончики забезпечують вуглеводи, але проблема в тому, що білки та жири, які вони також містять, уповільнять ваше травлення і навряд чи є вагомим внеском. Якщо ви хочете, щоб енергія працювала, зверніться до інших більш зручних джерел.

[wc_box color = »основний» text_align = »лівий»]

НАШ ВИСНОВОК

Вам не потрібні білкові батончики перед бігом. Не споживайте їх.