харчування

Користувачам Житлового центру гарантується дієта, що складається зі сніданку, обіду, перекусів та вечері. Беручи до уваги, що дієта є важливим елементом будь-якого інтернатного центру для людей похилого віку, оскільки стан здоров’я мешканця багато в чому залежить від цього, у нашому інтернатному центрі ми пропонуємо дієту з величезною різноманітністю, засновану на семи основних приміщеннях:

  • Соціально-економічні умови.
  • Наявність їжі.
  • Особисті смаки.
  • Життєві звички.
  • Кулінарні навички.
  • Релігійні переконання.
  • Фізико-патологічна ситуація мешканця.

У свою чергу, дієта має основні умови, за допомогою яких вона регулюється, наприклад, забезпечення необхідною енергією, що містить елементи різних біологічних структур, забезпечення регуляторними речовинами, які контролюють різні фази метаболізму, та адекватну частку цих речовин. Дотримуючись цих передумов, ми розробили здорову, повноцінну і перш за все збалансовану дієту.

Все це базується на даних, наданих FAO/WHO 200.

На додаток до меню, диференційованого залежно від пори року, існують спеціальні меню для тих мешканців, яким було призначено на випадок хвороби, лікування або медичної рекомендації: