Втрата ваги »Втрата ваги та спосіб життя» Дієта в компанії та шкільній їдальні
Під час схуднення ви часто стикаєтеся з проблемою, яка називається гоночною. Великі кухні в школах або у великих компаніях часто подають цілком непридатну їжу для схуднення. Часто застосовуються "стандарти" віком понад 50 років. Булочки Дукат, булочки на пару. Або смажений стейк, білий рис, пальці та подібні енергетичні бомби з невеликою кількістю поживних речовин. Мало овочів, велика кількість солі (як, можливо, де) також є поширеним побічним ефектом.
- Після невідповідного обіду ми обідаємо після обіду, а не працюємо.
- Їжа містить мінімум овочів і фруктів.
- Якщо ви хочете схуднути, часто не можете вибрати якусь їжу з меню.
Чому його досі готують так? Існує кілька причин.
- Соціальне замовлення. Багато відвідувачів не замовляли б "здорову" їжу. Приготування їжі - це все-таки бізнес, тому варто робити те, що хоче найбільше. Більшість нації страждають від надмірної ваги, оскільки вони їдять невідповідну їжу. Непридатна їжа викликає надмірну вагу. У нас тут замкнуте коло.
- Ціна на їжу. Великий відсоток відвідувачів дивиться на ціну. Якщо він занадто низький, кухарі не можуть піти на компроміс. Овочі дорогі і часто роблять їжу шалено дорогою. Так вона рятує себе.
- Огляд пластини. Кухарі бачать, що, наприклад, овочевий салат повертають в їдальню, то навіщо давати його і платити за нього? У той же час, іноді було б досить скуштувати його більш тонко.
- Традиція. Значна частина закусочних звикла до своїх улюблених страв. Якщо вони перестануть з’являтися, лунатимуть незадоволені голоси.
З цієї причини в найближчому майбутньому, як сказав би офіційний представник, не можна очікувати серйозних змін у сфері харчування компаній. З цього ми можемо зробити два практичні висновки:
- Якщо у вас немає ожиріння, ви, мабуть, зможете знайти компроміс між прийомами їжі. Деякі дні ви не отримаєте квиток. Однак не мала порція їжі може служити здоровій людині. Я обов’язково рекомендую брати з собою власні овочі чи фрукти.
- На фазі схуднення буде безпечніше, якщо ви уникатимете всіх невідповідних продуктів.Можливо, ти іноді можеш пробити квиток у їдальні. На практиці це працює краще, якщо ви готуєте їжу у коробках ввечері. Вдень так, ніби знайшов.
Я визнаю, це набагато менш зручно. Колеги також можуть робити нотатки. Що ти їси, як заєць. Що ти рвеш колектив, якщо теж не хочеш дати живіт. І так далі. До цього добре підготуватися. Білій ворони нелегко в команді.
Ця стаття взята з книги Меню для схуднення та доповнена. Тож додамо кілька зауважень до всієї теми.
Одна порада: за кордоном вони намагалися позначати здоровіші варіанти їжі. Це працює - люди просто дійсно виконують те, що їм наказано робити.
- Якщо у них є вибір з декількох страв, вони вибирають той, який їм просто подобається, але
- якщо їжа позначена як більш придатна/корисна/з меншим вмістом жиру та солі - багато людей добре сприймуть цю інформацію і дотримуватимуться її.
Справа в тому, що зазвичай людина без знань навіть не знає, яка їжа більше підходить. Але надійно, якщо шеф-кухар позначає це як підказку для здорового харчування. А чому б не стати здоровішими? Тож порада: запропонуйте в їдальні, щоб вони завжди вказували, яка їжа є «кориснішою». В їдальні є безліч експертів, які це впізнають і знайомі. Все, що вам потрібно зробити, - це готувати з використанням подібних інгредієнтів - борошно з непросіяного борошна, кращу олію, вибрані в іншому випадку інгредієнти, і навіть при подібній виробничій ціні ви можете створити кращу їжу. Якщо їдальня також позначає його і продає більше, це згодом може призвести до поступового переходу до приготування їжі до більш здорових страв.
Давайте не будемо хвилюватися при схудненні, але ...
Якщо ви хочете поїсти в їдальні, у вас також є вагомі причини. Привезти власну їжу не завжди можливо. В інший час ціна готового страви вища за приготування їжі. Або у вас є кухня, де вони добре готують. Не дуже важливо, в чому причина. У вас може бути просто причина, чому ви хочете поїсти в гоночній їдальні. Що тепер?
Я пропоную просту процедуру: сходи туди. Їжте звичайні обіди. Якщо ви можете вибрати, завжди вибирайте найкраще з меню. І це все. Вживайте всіх інших заходів, спрямованих на позбавлення від великого живота, як слід. Тож обід може бути не зовсім ідеальним.
Залиште це приблизно місяць і спостерігайте за тим, що відбувається. Дуже просто, що результати все одно прийдуть, і у вас буде окружність пояса приблизно два-три сантиметри. (Не вирішуйте вбивство!) На той момент ви знаєте, що робите щось правильно. Ви можете продовжувати у встановленому режимі.
Я знаю, обіди в їдальні не завжди є ідеальним прикладом того, як має виглядати здорове харчування. З іншого боку, вони не завжди бувають настільки поганими, що це абсолютно марно.
- Порції не схожі на слона, тому, ймовірно, немає небезпеки будь-якого виграшу ракети.
- Ви не зможете попросити подвійного:-)
- Те, чого не вистачає, можна додати пізніше.
Я зупинюсь на третій точці.
- Якщо ви знаєте, що в їдальні у вас мало овочів і мало клітковини, то ви можете хоча б трохи збалансувати це, зробивши ввечері великий салат.
- Як варіант, на обід булочки готували на пару, їжу з невеликою кількістю білка. Тож ввечері покладіть у салат більше тофу, темпе або яйця.
- Можливо, ви їли мало клітковини. Тому вранці додайте ще трохи меленого насіння льону або влийте більше вівсяних висівок у вівсянку. Або навіть трохи.
- Або у вас солоний обід. Тож приготуйте вечерю абсолютно без солі.
Я знаю, що часом це не буде так смачно. Але якщо у нас є проблема, то це може бути конкретним і негайним рішенням.
Їдальня - це не ресторан
Нарешті, давайте перейдемо до теми квитків на харчування. Іноді звичайна їдальня не використовується як «гоночна дієта». Персонал отримує квитки на харчування та може відвідати ресторани в околицях.
Мотиваційний курс схуднення
Запишіться на швидкий курс схуднення. Я нагадаю вам електронною поштою про ваш намір і запропоную, що робити. Ви також отримаєте електронну книгу зі 100 порадами, як схуднути. Курс безкоштовний.
Курс можна скасувати в будь-який час. Подробиці курсу тут ... Інформацію про конфіденційність можна знайти тут.
Якщо вас не мотивує цей курс чи книга, тоді подивіться в дзеркало. Іноді цього достатньо.
Ресторани дуже різноманітні. Ви знайдете паршивого і доброго, вегетаріанця та м’ясника. Однак досить часто вони можуть мати значно більші порції, ніж це має сенс. Спробуйте трохи подумати над цим. Бо якщо ви з’їсте в обід вдвічі, а то і втричі більше енергії, ніж зазвичай їсте, це буде проблемою.
Жир часто є найбільшою проблемою. Він може бути непропорційно високим за одну порцію. Прикладом є популярна піца. Якщо ви замовите щось овочеве з невеликою кількістю сиру, це може виявитися прийнятною порцією. Є піцерії, де також роблять борошно з непросіяного борошна. Ну, а якщо вам не пощастило, ви отримаєте «сиру» піцу, і це буде озеро Едам, яке точно не можна вважати підходящою їжею.
Тому ресторану важко здогадатися, як він буде виглядати. Простіше кажучи, кожен готує по-різному, і вам доведеться перевірити, чи можна вживати ці продукти під час схуднення. Можна припустити, що ви можете взяти "меню" на обід, тобто деякі з готових страв за нижчою ціною. Там також ресторани часто приносять щось раніше, ніж із їдальні, і з цієї точки зору це насправді може бути гарною новиною.
До речі, ми насправді не вирішуємо цю проблему лише у нас. Якщо поглянути на зарубіжні статті, то з їжею це більш-менш складно.
Якщо вам сподобалася стаття,
і ви хотіли б підтримати автора та цей сайт, можете.
Поділіться цією статтею або придбайте одну з книг Міри Веселий.
Клацніть тут, щоб вибрати.
Міро Веселий
Про автора статті: Здорове харчування та схуднення Я працюю з 2004 року. Поступово видав кілька книг про схуднення. Останнє називається Меню схуднення і містить всю необхідну інформацію про втрату ваги, необхідну читачеві для досягнення результатів. Для тих, хто не хоче купувати книгу, ось цей веб-сайт. Тут можна знайти інформацію безкоштовно. У статтях та книгах я спираюся на знання клінічного ожиріння, рекомендації ВООЗ. Я постійно консультуюсь з лікарями та фізіотерапевтами, і тому повинно бути безпечно, якщо за ними стежить дорослий та здорова людина з ожирінням. Однак перед тим, як схуднути, бажано завжди проконсультуватися з лікарем.
3 відповіді
Невеликий обід у їдальні може стати проблемою, оскільки ви не надто контролюєте те, що вони кладуть у їжу. Ви можете спробувати - з’їжте і деякий час спостерігайте за результатами. Оскільки ви самі не схуднете, це може спрацювати. Особисто я не хотів би їсти їжу з ресторану, як ви часто описуєте і зовсім не щодня. (Я теж довго не збираюся худнути) Але тоді у вас, мабуть, буде можливість принести власну їжу. Це менш зручно, але ефективно. Питання в тому, чи можна їсти його в компанії колег, що є справді важливою справою. Якщо це ресторан, то, мабуть, не дуже. Тож я не можу порадити. Ми знаємо, як виглядає здорова їжа, і знаємо, що зазвичай не знаходимо її в ресторанах. Однак, як впоратися із ситуацією конкретної людини, важче вирішити, ніж правильно написати.