КОФЕЙН В СПОРТІ ВИДИМОСТІ
У спортсменів-підлітків підвищуються потреби в енергії та білках. Враховуючи вищі потреби у енергії та білках у підростаючих дітей та підлітків, очевидно, що ті, хто займається спортом, мають підвищену потребу в порівнянні з дорослими. Якщо ми також враховуємо, що на дітей частіше страждають дефіцити харчування (нездорові харчові уподобання, незацікавленість, відмова від батьківських вказівок тощо), то, безумовно, доречно розглянути можливість доповнення раціону спортивними харчовими добавками. Основна мета - забезпечити енергією та білками, а не підтримувати конкретні показники.
Основні харчові рекомендації для дорослих спортсменів застосовуються в принципі як до дітей, так і до підлітків:
- Вживання вуглеводно-електролітних спортивних напоїв під час занять спортом, що тривають більше однієї години.
- енергетичні батончики та інші легкозасвоювані закуски, що містять вуглеводи, протягом дня, особливо перед енергоємними заходами. Вживання вуглеводних білків незабаром після тренування.
Загальні рекомендації щодо спортивного харчування для дітей та підлітків
Визначальним фактором завжди повинна бути спрага. Однак слід стежити за дітьми та допомагати їм взагалі пам’ятати про випивку. Тому що вони, як правило, забувають про пиття або через спортивне запалення, або просто через відволікання. Безкислотні спортивні напої найкращі (наприклад, під час змагань) або там, де потрібна енергія. В іншому випадку достатньо шипучих електролітичних напоїв (ЕЛЕКТРОЛІТИ). Чистий мальтодекстрин (MALTODEXTRIN 100) також можна додавати у підготовлений чай як енергетичну добавку, бажано з дрібкою солі на літр.
Багато барів служать доповненням до спортивних напоїв як легкозасвоюване джерело енергії. Зручно брати їх куди завгодно і споживати до, під час та після вправи.
Вуглеводні гелі також можуть бути певною мірою використані таким чином. Однак вони повинні бути зарезервовані для інтенсивних ситуацій або гострого дефіциту енергії. SPONSER® пропонує різні відповідні ВИСОКІ ЕНЕРГЕТИЧНІ БАРИ, ЗЕРНОВИЙ ЕНЕРГЕТИЧНИЙ ПЛЮС та дуже багаті бари OAT PACK.
Здоровий ріст та здоров’я кісток є надзвичайно важливими для дітей та підлітків і потребують достатньої кількості білка у своєму раціоні. Крім того, швидке відновлення після фізичних навантажень залежить від білка, але вони також служать для постачання енергії для оптимальної підтримки ресинтезу білка. Як результат, особливу увагу слід звернути на щоденне споживання дітьми білка. Правило - 1,5 - 2,0 г білка на кг маси тіла на добу. Одна доза повинна містити 20-30 г білка, і її слід приймати з приблизно 30 - 50 г вуглеводів протягом однієї години після вимогливої діяльності. Основне правило - також приймати 20-30 г білка кожні 3-5 годин. Чисті білкові напої, такі як напр. WHOY ISOLATE 94, або комбінації білків та вуглеводів, такі як НАПІЙ ЗА ВІДНОВЛЕННЯ, ВІДНОВЛЕННЯ ШЕЙКУ, ПРО ВІДНОВЛЕННЯ Підійдуть білкові напої або смачні батончики з низьким вмістом цукру, такі як PROTEIN CRUNCHY.
4. Омега-3 жирні кислоти та вітамін D
Омега-3 жирні кислоти (EPA + DHA) належать до незамінних жирних кислот. Організм не здатний виробляти їх у достатній кількості. Тому їх слід доповнювати дієтою з досить багатих джерел їжі. Щоденні рекомендації - 500 мг омега-3 жирних кислот щодня. Ця кількість потребувала б споживання від 40 до 70 г жирної риби (сардини, оселедець, лосось, скумбрія) або 175 г форелі на день. Тому додавання омега-3 особливо рекомендується, якщо жирну рибу вживають менше двох разів на тиждень.
Крім того, це вітамін D. Вітамін D в основному виробляється в шкірі під дією сонячних променів, їжа не є основним його джерелом, але добавки дозволяють компенсувати недолік сонячного світла. Особливо в широтах на північ від Альп, де апріорі мало сонячного світла, рекомендується вживання вітаміну D. Також при надмірному використанні сонцезахисного крему, який запобігає утворенню вітамінів у шкірі. Вітамін D необхідний для здорового формування кісток під час росту та для здорової імунної системи.
Добавки OMEGA-3 PLUS рекомендуються для обох поживних речовин.
5. Карбонавантаження
Цільове поповнення вуглеводів слід розглядати лише до ситуацій із значними витратами енергії, тривалою активністю або як тимчасовий захід у разі гострого дефіциту енергії або під час підвищених потреб у енергії (тренувальні табори). Цільове поповнення вуглеводів можна розглядати на етапах зростання та затримки розвитку ваги. Використання CARBOLOADER 2-4 рази на день протягом певного періоду часу допомагає легше задовольнити підвищені потреби в енергії.
Зверніть увагу на здоров’я зубів!
Як відомо, цукор та кислоти шкідливі для зубів. Найбільш шкідливим є постійне вживання вуглеводних та кислих напоїв, особливо тих, що містять фруктові соки.
Альтернативою є спортивні напої без кислот, такі як COMPETITION®, або напої без вуглеводів, коли енергія не потрібна (ЕЛЕКТРОЛИТИ). Також має сенс полоскати рот водою або мати жувальну гумку без цукру (слина має захисну дію) після споживання вуглеводів.
Уникайте вживання кофеїну та креатину, бета-аланіну або спеціальних дієтичних процедур, таких як завантаження соди, хоча звичайні рекомендації можуть не загрожувати здоров’ю.
Важливо знайти продукти та варіації смаку, які добровільно та з радістю приймає молода людина. Якщо щось практикується з небажанням, ефект не проявляється.