Наш раціон сильно варіюється залежно від пори року. Зимові рецепти сильно відрізняються від літніх, коли нам не потрібно так багато калорій, але нам потрібно платити більше увагу на нашу гідратацію.

влітку

У цій публікації ми зібрали низку порад щодо підтримки збалансоване та безпечне харчування, з їжею, придатною для протистояння, коли ртуть позначає максимальні температури.

Літо - чудовий час насолодитися здоровим харчуванням та визначити пріоритети більше освіжаючої їжі. Давайте подивимося, як це зробити!

Адекватне зволоження

Влітку наше тіло вимагає, щоб ми трохи збільшували свій споживання води і споживання деяких продукти, що містять його більшою мірою, такі як фрукти та овочі, які ми можемо приймати у вигляді соків, смузі, гаспачо або холодних супів, таких як вішіссоаз.

Особливу увагу слід звернути на населення, яке є найбільш вразливим до зневоднення: літні люди та діти. Вам доведеться часто пропонувати їм воду і поєднувати її з іншими привабливими для них формами зволоження, такими як холодні настої, фруктові компоти, сорбети, морозиво або йогурти.

5-разове харчування

Уникайте великої їжі: пам’ятайте, що переважно їсти блоками, а не триразовим харчуванням на день. Виберіть сніданок, обід, обід, перекус та вечерю. Скористатися збільшити споживання фруктів та овочів (за внесок води, вітамінів та мінералів) і приймайте їх бажано сирими, щоб максимально використати їх поживні речовини.

Не забувайте про вуглеводи та білки, які ви можете отримати з легких страв, таких як риба та курка або м’ясо індички.

Увага до холодного ланцюга

Особливо влітку доводиться звертати увагу на холодний ланцюг, завжди розморожуючи їжу На холодильнику. І пам’ятайте, що як тільки ми їх розморозили, ми не можемо їх заморозити повторно.

Їжа для екскурсій

Іншим критичним моментом для збереження їжі є виходи до басейну та екскурсії на пляж або сільську місцевість. Ми повинні правильно встановити продукти в холодильник (вище тих, що найчастіше використовуються, таких як рідини) і спробувати готувати їжу якомога раніше.

Не рекомендується споживати такі продукти, як яйця, соуси та креми під час таких видів екскурсій.

Сезон салатів

Але якщо є спосіб харчування, пов’язаний із спекою та літом, то це салат: фрукти, бобові, салат, помідор ... повне, легке і ситне блюдо що ми можемо готувати на основі макаронних виробів, рису і навіть бобових.

У цій публікації про літні рецепти ми пропонуємо, наприклад, оригінальний салат бурріто та класичний салат Цезар, приготований з нашою курячою консервою.

Здорові шашлики

Без сумніву, шашлики - це чудова світська подія, яку ми не хочемо пропустити. Однак цілком можливо, що влітку ці апетитні зустрічі накопичуються, порушуючи наші збалансовані плани харчування. Чи є альтернативи?

Такі пропозиції, як шашлик з курятини, маринований з перцем, або шашлик з індички, можуть стати чудовою альтернативою іншому жирному м’ясу. А якщо ви любитель шампурів, ми залишаємо вам ще 6 ідей шампурів для літнього барбекю.