Автор: Данія Декле

добре закривається

Дізнайтеся, як приготувати рисовий пудинг.

Кілька днів тому я хотів зварити рис для сімейної трапези, після зустрічі ми почали економити все, що залишилось, і оскільки я приготував багато рису, половина залишилася.

Рис є дуже делікатною їжею, оскільки він може зіпсуватися за лічені години, тому необхідно навчитися його правильно зберігати, щоб використовувати його знову і не втратити смак і текстуру, тому сьогодні я розповім вам про хитрість зберегти зварений рис.

Насправді, цей трюк дуже простий і не вимагає стільки зусиль або створення дивних сумішей для його збереження, нам знадобиться лише наступне:

* Ємність з кришкою, яка добре закривається, або великий герметичний мішок

1. У ємність помістіть весь рис (коли він охолоджується). Спробуйте залишити невеликий простір у герметичній тарі.

2. Дуже добре закрийте контейнер і поставте його в морозильну камеру.

Якщо у вас немає посуду, який добре закривається, використовуйте герметичну сумку.

Цей спосіб дозволяє варити рис у великих кількостях і підтримувати його в хорошому стані протягом двох тижнів.

* Якщо ви використовуєте рис протягом тижня, найкраще готувати порційно, оскільки, якщо ви зварите все і заморозите його знову, рис втратить свою консистенцію.

* Якщо ви помітили, що рис погано пахне або липкий, не їжте його!

* Виймаючи рис із морозильної камери, нагрійте його до кінця, щоб усунути всі бактерії, які в ньому можуть бути.

* НЕ зберігайте рис при кімнатній температурі, оскільки це може спричинити бактерії.

Візьміть до уваги цей фокус, і ви зможете довше зберігати рис у хорошому стані.