23.4. 2011 Вам потрібно швидко позбутися зайвої ваги? Якщо ви почнете нашу дієту в понеділок, наприкінці тижня ви перейдете на занадто обтягуючу для вас спідницю.

спробуйте

Shutterstock

Підпишіться на улюблений жіночий тижневик

Підпишіться на улюблений жіночий тижневик

Пов’язані статті

Здорова втрата ваги: ​​узгодження фізичних вправ та дієти творить чудеса

Пов’язані з темою

Втрата ваги після сорока

Продукти для схуднення після

Як схуднути

Дієти

Навіть маленькі діти знають, що овочі та фрукти дуже важливі для нашого здоров’я. Але чи розуміли ви, що вітаміни також мають чудовий ефект схуднення? Американські вчені в одному дослідженні виявили, що людина з надмірною вагою відчуває дефіцит вітамінів. Коли вони збагатили раціон вибраних людей найважливішими, вони почали швидше худнути.

Що вам потрібно зробити

Складене нами меню забезпечить вас усіма вітамінами, необхідними для спалювання жиру протягом трьох днів. Крім того, це страви, які дуже смачні і будуть вас довго годувати. Якщо ви зголодніли протягом дня, то крім основних страв ви можете взяти 300 грам свіжих фруктів або овочів. Однак солодощі, лимонади, картопляні чіпси та інші калорійні бомби повинні залишатися для вас табу. Якщо вам хочеться тягнути, слід віддати перевагу трав’яному чаю з кропиви. Це допоможе вам покрити щоденне споживання рідини та стимулювати ваш метаболізм.

Сніданок

  • Вітамінна бомба (на 3 порції)

100 г свіжого ананаса, 1 ківі, 0,5 л апельсинового соку, 2 столові ложки меду, чверть чайної ложки кориці

Очистіть ананас і ківі від шкірки, змішайте фрукти з апельсиновим соком. Перемішайте мед, покладіть в чашки і посипте корицею.

  • Еліксир життя (на 2 порції)

350 мл знежиреного молока, 225 г нежирного білого йогурту, 175 г ягід, 1 чайна ложка меду, 1 столова ложка зародків пшениці

Змішуйте всі інгредієнти, поки суміш не стане кремовою.

  • Бананове молоко (на 2 порції)

1 банан, 1 столова ложка меду, 1 столова ложка лимонного соку, 500 мл сироватки

Очистіть банан від шкірки і змішайте з медом, лимонним соком і сироваткою.

  • Овочеві млинці (на 4 порції)

160 г моркви, 2 - 3 цибулини, 1 маленький кабачок, 1 зубчик часнику, майоран, 75 г нежирного тертого твердого сиру, 2 яйця, сіль, білий перець, олія каструлі

Очищену моркву нарізаємо невеликими шматочками. Помийте зелену цибулю і наріжте її колесами. Очистіть кабачки і натріть їх на тертці. Змішайте овочі з сиром, яйцями, пресованим часником і майораном. Приправити сіллю і перцем. Розігрійте на сковороді олію, сформуйте млинець і обсмажте з двох сторін.

  • Шпинатний суп (4 порції)

1 кг шпинату, 1 велика цибулина, 2 столові ложки петрушки, 1 столова ложка олії, 500 мл овочевого бульйону, 100 мл кулінарних вершків, 1 лимонний сік, сіль, білий перець, щіпка меленого коріандру

Обсмажте дрібно нарізану цибулю на розігрітій олії. Додайте бульйон і варіть дві хвилини. Перемішайте подрібнений шпинат, вершки і варіть. Приправте лимонним соком, сіллю, спеціями та коріандром. Подавайте окремими порціями з подрібненою насінню петрушки та соняшнику.

  • Тушкована редька (на 4 порції)

2 чорні редиски (по 400 г), 2 маленькі цибулини, 1 столова ложка олії, сіль, білий перець, 125 г вершків для готування, 50 г волоських горіхів, 1 столова ложка подрібненої петрушки

Обсмажте дрібно нарізану цибулю на сковороді в розігрітій олії. Додайте нарізану невеликими кубиками редьку і коротко обсмажте. Приправте, посоліть, посоліть, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні близько 5 хвилин. Посипте подрібненими горіхами, петрушкою і негайно подавайте до столу.

Вечеря

300 мл сироватки, 250 мл злегка насиченої мінеральної води, 1 пучок трав (наприклад, петрушка, кріп, кропива), 2 столові ложки лимонного соку, сіль, білий перець

Змішайте сироватку з мінеральною водою і збийте віночком. Вимийте, обсушіть і не подрібнюйте обережно всю зелень. Розмішайте їх у напої з лимонним соком. Приправити сіллю і перцем.

  • Крем із селери (на 6 порцій)

200 г селери, 250 г картоплі, пів пучка петрушки, 3 столові ложки води, 1 столова ложка лимонного соку, 1 2 столові ложки хрону, 1 чайна ложка оливкової олії, сіль, 1 цибулина

Очистіть селера і картоплю і наріжте кубиками. Очистіть листя петрушки від стебел і відкладіть їх убік. Дайте стеблам петрушки закипіти в підсоленій воді і варіть на повільному вогні 15 хвилин. Дайте охолонути. Очистити цибулю. Змішайте овочі, цибулю та листя петрушки. Перемішайте воду, лимонний сік, хрін та олію.

  • Салат з цвітної капусти (на 4 порції)

200 г вершків для приготування їжі, 2 столові ложки дрібного оцту, 1 чайна ложка гірчиці, 1 столова ложка олії, 1 цвітна капуста (близько 600 г), 2 зелені цибулі, 1 зубчик часнику, 2 жмені подрібненої свіжої зелені, сіль, перець

Помийте цвітну капусту, наріжте її трояндами і дрібно наріжте. Зелену цибулю дрібно наріжте. Очистіть часник і дрібно наріжте його разом із зеленню. Змішайте інгредієнти та залийте соусом, приготованим із вершків, оцту, гірчиці, солі, спецій та олії.