пропонуємо

Список ресторанів для нашої редакції склав група WeFoodie. Ви також можете приєднатися до них. Вони збираються на обід щосуботи.

WeFoodie - це спільнота іноземців, яка працює без будь-якої форми внеску. Вони прибули до Братислави в основному на роботу, і в один момент вони зрозуміли, що їхнє особисте життя було в дисбалансі порівняно з робочим. Замість пасивності та смутку вони вирішили діяти та у січні створили відкриту групу у соціальній мережі. Вони збираються щосуботи, щоб поговорити та відкрити нові страви. Члени обговорюють, в якому ресторані їсти. Вони завжди створюють його у своїй групі в соціальній мережі. Вони харчуються в іншому гастрономічному закладі щотижня, і рідко вони відвідують одне місце більше одного разу.

Голосувати @wefoodie_

Допис, який поділився wefoodie (@wefoodie_) 30 жовтня 2018 року о 5:33 ранку за тихоокеанським часом

Макан - делікатеси з Індонезії

Для індонезійців типовим і поширеним питанням є: «sudah makan?» Чи «ви їли?» Вони також запитують вас кілька разів на день, що також відображає його важливість. Основа їх кухні - "кабета" або чилі. Чим більше чилі, тим смачніше. Вони, мабуть, додають його всюди. Навіть мої знайомі, котрих я скуштував домашні пельмені з бринди, з імпортною домашньою бринзою, скуштували нашу традиційну їжу із шматочками подрібненого та правильно гострого перцю чилі. Як я вже кажу, «інший регіон, інша мораль!» Окрім чилі, вони використовують різні види м’яса, в мусульманських частинах ви, природно, нічого не знайдете зі свинини, в індуїстських, навпаки, є священна корова. Вони найчастіше їдять курку, рибу, морських чудовиськ, а також качку та багато овочів.

Те, що ви повинні смакувати?

На додаток до чудової їжі, ви також насолодитесь найкращим вибором кави та чаю в Макана. Чи знали ви, що Індонезія також славиться своєю кавою?

Бістро Сен-Жермен - шматочок Франції в Братиславі

Окрім французької атмосфери, Bistro St. Також Жермен - пристойно та зі смаком оформлене меню. Він містить кілька цікавих страв, які, безумовно, варто скуштувати. Потрібно згадати вершковий гороховий суп, французький кіш з лососем, яловичий бургер або обгортання з курячого сезара або овочі з хумусом.

Те, що ви повинні смакувати?

У св. Жермен завжди варто поїхати на сезонну трапезу. Є одна зі спеціальностей.

Самовар - кухня з Росії

Ресторан самовару - ідеальне місце, якщо ви шукаєте спокою та чесної їжі. Важливий також індивідуальний підхід до кожного з гостей. В самоварі вони готують по-старому і чесно. Страви прості і перевірені часом. Якщо ви любите російські традиції та їжу, цей ресторан обов’язково для вас.

Те, що ви повинні смакувати?

Самовар пропонує найкращі шашлики в місті, чудовий квас, а також традиційні російські пельмені - пельмені. Смачного.

Базиліко - смак Італії на Ниві

Один з найкращих ресторанів Братислави з нібито найкращою піцею, сервісом та атмосферою. Т аліанська кухня це національна кухня, яка надихнула багатьох інших. Тут використовуються різні види м’яса та риби, овочі (приготовані різними способами) та макарони. Італійська кухня також відома своїм різноманітним вибором начинок, морозива, десертів. Різні види італійського сиру широко поширені у світі, а піца - одна з найвідоміших італійських страв. За використанням місцевих сільськогосподарських культур його поділяють на три типи: північний, центральний та південний. Базиліко - доказ того, що ця кухня надзвичайно різноманітна та якісна.

Те, що ви повинні смакувати?

WeFoodie рекомендує фірмову неаполітанську піцу.

Жасмин - лікувальна їжа від Китаю до єврейської

Знайомство з китайським кулінарним мистецтвом - це не тільки користь для власного насолоди новими смаками, але й корисне з точки зору здоров’я. Мистецтво кулінарного мистецтва також тісно пов'язане з китайською філософією, з вірою у "найвищу гармонію", тобто в баланс природних сил та єдність протилежностей. Протилежні елементи Інь та "Ян" настільки ж важливі на кухні, як і в храмі. У даоському світогляді "Цзінь" представляє ніжні, м'які, холодні і темні - тобто жіночі сили. "Ян", навпаки, означає жорсткі, легкі, сильні та гарячі, тобто чоловічі сили.

У воку, у вогнищі або в розпарених кошиках «Інь» та «Ян» поєднуються та доповнюють одне одного. Солодке контрастує з кислим, ніжне з різким. Цей філософський принцип єдності протилежностей також враховується при складанні кожного багатокурсового меню. Різноманітна послідовність курсів, зрештою, як і Всесвіт, має бути в рівновазі. Ясмін явно перемагає у Братиславі. Місце, де можна добре поїсти як під час обіду, так і ввечері, якщо ви хочете посидіти за справді чудовою їжею. Ми рекомендуємо.

Що ви повинні дати собі?

Будь-що, але я буквально віддав би життя за їх качку.