ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

МИЛИ

Хоккайдо (за Йозефом Вайдою)

[рецепт № 33190 від 25.10.2010]

Йозефом Вайдою

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

За східним рецептом суп є лікувальним - він знижує кислотність організму і постачає каротин, кальцій, залізо і багато вітамінів, вітаміни A, C і B, нормалізує кисле середовище шлунку і кишечника. НАМ ПОТРІБНІ: гарбуз хоккайдо (не повинен бути твердим), 1 л оливкової олії, цибуля, сіль, вегета, мускатний горіх, солодкі вершки

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Нехай цибуля смажиться на гарячій оливковій олії лише скляним способом, гарбуз нарізаємо кубиками з шкіркою. Шкіра містить найбільше каротину та вітамінів. Тушкуйте з невеликою кількістю води, рослинної солі, що не містить глутамату, і половиною чайної ложки меленого квітки мускатного горіха до м’якості. Змішайте до каші, додайте за смаком солодкий крем, посоліть і варіть з невеликою кількістю тертого мускатного горіха.