Слово хліб вживають щодня в початковій школі в Спішському Хргові, що в районі Левоча. Він побудує тут хлібопекарську піч навесні, а перші хліби планує випікати у травні.

хліб

30. січня 2012 р. О 0:00 Еріка Карасова

Школа отримала необхідні 4000 євро від одного зі словацьких фондів.

SPIŠSKÝ HRHOV. Діти їдять хліб майже на кожному уроці. Вони підраховують витрати, необхідні для його виробництва, перекладають статті про хліб англійською мовою, а рецепти створюють словацькою.

В рамках інформатики вони готують графічні презентації про хліб. У ці дні їх чекає дегустація у школі.

"Ми визначилися з проектом ще й тому, що Спішський Хргов відомий своєю презентацією ремесел. Крім того, батьки деяких наших учнів працюють як самозайняті особи, ми також знайомимо дітей з економічною стороною такої роботи. Таким чином, учні набуватимуть базових знань про підприємництво ", - пояснив директор школи Петр Стражик.

Навесні до школи приїде фахівець з будівництва печі. Спонсор навіть пожертвував школі сто кілограмів борошна та інших інгредієнтів, необхідних для випічки.

Також печуть ромський хліб

Кожна національність має свої особливості у випічці хліба, тож у Спішському Хргові не хочуть концентруватися лише на традиційному словацькому. Також одна з місцевих жінок приїжджає спекти так званий ромський хліб, що дуже просто.

"Це називається марікле, і потрібна лише дуже основна сировина, така як борошно, вода, сіль і дріжджі", - сказала директор школи.

Діти також з нетерпінням чекають нового проекту. "Мені подобається, як ми складаємо власні вірші про хліб на уроці літератури", - сказала нам Міхаела Длухошова.

Еміль Школьник знову сподівається, що спробує випікати хліб. «Я віддаю перевагу хлібу з маслом та огірком. Я вірю, що хліб, який ми випікаємо, буде на смак такий же смачний, як і в магазині ", - сказав він нам цієї п’ятниці.

Матуш Яношик - це, швидше, технічний тип, і тому він зацікавлений у будівництві самої печі. "Якщо це можливо, я хотів би допомогти в цьому", - сказав він.


Прочитайте найважливіші новини зі сходу Словаччини на Korzar.sme.sk. Усі новини з усього регіону Спіш можна знайти на Spiš Corsair

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.