торт

  • салати з овочевими стравами
  • сир
  • цвітна капуста
  • рецепт для схуднення
  • Не містить глютену
  • Рецепт

Якщо ви худнете або захоплені овочевими стравами, вибирайте хрусткий торт з цвітної капусти замість традиційного хліба! Ви із задоволенням будете їсти регулярно, оскільки воно смачне, не жирує, і з цим мало роботи. Він багатий клітковиною і білком і може бути включений в дієту без глютену. До готових пирогів додайте всі види смаколиків, курки, овочів або соусу.

Рецепт цвітної капусти

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 цвітна капуста
  • 5 дкг сиру пармезан
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки мигдального борошна
  • 1 зубчик часнику
  • 1 чайна ложка материнки
  • 1 чайна ложка базиліка
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 15 хвилин

Підготовка:

Помийте цвітну капусту, підберіть її з троянд і киньте в киплячу підсолену воду. Варити близько хвилини, потім процідити і капати. Якщо воно охолоне, подрібніть або натріть його. Найпростіший спосіб - покласти його в подрібнювач. Покладіть його в кухонний рушник і добре відіжміть з нього воду.

Додайте збиті яйця, тертий пармезан, мигдальне борошно, подрібнений часник і приправте сіллю, перцем та зеленими спеціями. Сформуйте з тіста коржі та диски будь-якого розміру на деко і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 15 хвилин. Тим часом бажано обережно перевернути пиріг, щоб обидві сторони мали гарний червоний колір.