розмаринова

Якщо це осінь і зима, то капусту у всіх її видах: фаршировану м’ясом, фаршировану, приготовану на пару, ви можете вибрати з незліченної кількості смачніших, ніж смачніших способів. Запекти хрустко в духовці, за кілька хвилин роботи ви можете зробити дуже особливий гарнір з великою кількістю спецій. Зробіть занурення біля нього.

Смажена розмаринова капуста

Інгредієнти:

  • 1 шматок капусти
  • 5 зубчиків часнику
  • 3 столові ложки олії
  • 2 чайні ложки свіжого розмарину
  • 1 чайна ложка солі
  • перець
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Розріжте капусту навпіл, видаліть тулуб і зовнішні листя, наріжте її на предмети товщиною від двох до трьох дюймів і покладіть у більший деко. Посоліть і поперчіть з одного боку, обережно змастіть оливковою олією, змішаною з подрібненим розмарином і пресованим часником, потім переверніть вироби і приправте також іншу сторону.

Поставте деко в теплу духовку і випікайте капусту при 180 градусах протягом 10 хвилин, потім переверніть їх і смажте іншу сторону ще 10 хвилин. Овочі таким чином стають хрусткими, а кінцевим результатом буде ситний, особливий гарнір.
Ви також можете зробити квашену капусту в домашніх умовах, це дуже здорово, а також дуже зручно для зимових страв.