- Допомагає підтримувати здоровий рівень цукру в крові.
- Підтримує здоров'я органів травлення.
- Це допомагає підтримувати здорову роботу імунної системи.
Опис:
Імбир (Zingiber officinale) - вид, що належить до сімейства імбирних (Zingiberaceae). Спеція і трава.
Підщепа (Zingiberis rhizoma) рослини забезпечує виразно запашну, різку, гірку на смак пряність. Його аромат обумовлений ефірною олією, а смак - вмістом гінгеролу. Також він містить цукор, смолу, смоляну кислоту, крохмаль. Популярний завдяки чудовому зміцнювальному шлунку, підвищує апетит, сприяє травленню ефекту. Основними його різновидами є неочищений чорний «Барбадос» та очищений білий імбир «Бенгалія». Їх також продають порізаними, подрібненими, а в деяких країнах цукатами (цукатами).
Імбир (Zingiber officinale) використовується ТКМ щодня протягом тисяч років. Ще в 3000 р. До н. Е. У першій великій китайській книзі про трави Пен Цао Цин згадується про неї як про важливу траву. Одну з основних страв китайської та індійської їжі, м’яса та риби не можна готувати без імбиру. Він також використовується в народній медицині не тільки при застуді, але і при проблемах, викликаних внутрішнім холодом. Завдяки своєму природному теплу він дуже популярний у середніх органах, особливо шлунок любить імбир.
Концентрація його активних інгредієнтів знаходиться безпосередньо під оболонкою, тому, якщо споживати його у вигляді кореня, корінь енергійно промивають, трохи натирають, слід уникати лущення. Він має прямий вплив на шлунково-кишковий тракт, застосовується для полегшення нетравлення шлунку, але також може допомогти нам при нудоті та нудоті (відомо також для лікування нудоти під час вагітності). Підтримує дихальну та імунну системи, має хороший травний та апетитний ефект.
Супи (м'ясні, квасолеві, картопляні, фруктові та ін.), Пельмені, овочі з картоплі та квасолі, соуси, м'ясні страви, м'ясо дичини, соуси, тістечка (пряники, печиво та ін.), Глінтвейн, лікери, коньяк, східні страви відмінна приправа, яка використовується в їжу, а також огірки, гарбузи та фрукти. Ми ароматизуємо наші страви нею лише на останньому етапі приготування, тому він підкреслює та робить смаки більш повними. Через інтенсивний аромат до дозування слід ставитися помірковано, оскільки передозування надає їжі неприємний гіркий смак. В Англії та Америці з нього роблять знамените пиво "Імбир", але "Імбирне пиво", виготовлене за угорським рецептом, - це також дуже освіжаючий, смачний напій. Його також можна вирощувати в квіткових горщиках, не докладаючи особливого догляду.