переваг

  • Імбир - суперпродукт, оскільки він забезпечує вітамінами, мінералами, фітонутрієнтами та фітохімікатами, що запобігають появі захворювань.
  • Ця рослина традиційно використовувалася для лікування проблем травлення і в даний час є широко використовуваним продуктом харчування в Індії, Японії та Китаї, де її вирощують.
  • Існують різні сорти, але всі вони мають лікувальні та ароматичні властивості.
  • Розкрийте 5 переваг імбиру в цій статті.
  • Дізнайтеся більше про новини на Business Insider.

Маршрут пахощів привіз до Європи такі продукти, як шовк, чорне дерево та текстиль, а також смирну, індійські спеції, такі як куркума, каррі та імбир, який раніше використовували римляни та греки.

Ця рослина, яка була однією з перших видів, яка дійшла до Старого континенту, вже використовувалася в Азії лікарські засоби та як приправа до рецептів.

Його схильні культивувати на азіатському континенті, особливо в районах, близьких до тропіків, таких як Індія, Таїланд або Китай.

Китай має особливі стосунки з цим овочем, який може приймати форму стебла або спеції, будучи одним із найбільш корисних у світі в кулінарії та медицині, завдяки своїм властивостям, що роблять рослину суперпродуктом.

Якщо ви хочете знати п’ять користей імбиру для здоров’я ви знаходитесь у правильному місці.

Заспокоює біль у суглобах та м’язах

У звіті, опублікованому науковим журналом The Journal of Pain, зазначається, що щоденне надходження імбиру у вигляді доповнення 74 добровольцям мінімізувало біль, спричинений фізичною активністю, приблизно на 25 відсотків.

Зменшує ревматичні, м’язові та менструальні болі завдяки своїм знеболюючим та протизапальним властивостям. В Азії його використовують у формі олії для масажу, діючи як знеболювальний засіб для суглобів.

Крім того, його можна приймати у вигляді чаю з тих пір може діяти як протинабряковий засіб та полегшувати кашель, астму та задишку шляхом викорінення слизу з горла та легенів.

Містить нерол, цингіберен, моно та сескві-терпени серед інших органічних сполук, які допомагають уникнути простагландалінів, які є речовинами, пов’язаними з болем.

Захистіть свою травну систему

Імбир називають суперпродуктом за великий внесок ферментів, речовин та кислот, корисних для здоров'я. Ця трав’яниста багаторічна рослина має підземний стебло, який виділяється великою кількістю вітамінів групи В та Е та мінералів, таких як магній, залізо та цинк.

Імбиру приписують різні терапевтичні властивості серед яких виділяються лікування респіраторних захворювань, знеболююча здатність, антигістичні, протикашльові та антисептичні дії.

Крім того, це так рекомендується при шлунково-кишкових захворюваннях, таких як нудота, порушення травлення, коліки та діарея.

Дякую вам відмінні якості шлунка, імбир - чудовий засіб, який допомагає травній системі, оскільки стимулює роботу підшлункової залози, що сприяє збільшенню ферментів у кишкових ділянках, які сприяють травленню та запобігають відчуттю роздутого живота та появі газів.

Спосіб вживання варіюється залежно від рецептури та стану рослини. Якщо у вас є стебло, його можна вичавити, щоб отримати овочеві соки та супи.

Ви також можете відрізати шматок, щоб приготувати чай у поєднанні з іншими інгредієнтами або як спецію, щоб заправити всілякі страви. Багато рецептів, таких як рагу, риба, десерти та тістечка, приймають подрібнений імбир у листах або невеликих шматочках.

Збільшує відчуття ситості, що допомагає зменшити вагу

Часте вживання імбиру приносить великі переваги для здоров’я завдяки його перевагам при метаболічному синдромі та у боротьбі з ожирінням згідно збірки досліджень, опублікованої в "Анналах" Нью-Йоркської академії наук.

Це пов’язано з тим, що, стимулюючи роботу підшлункової залози, вона активізує секрецію інсуліну та полегшує травлення, що сприяє засвоєнню вуглеводів та спалюванню жирів. З іншого боку, викликаючи відчуття ситості уникайте занепокоєння з приводу їжі будучи ідеальним засобом для контролю апетиту.

Допоможіть своєму розуму та пам’яті

Імбир допомагає боротися з мігренню та захищає когнітивну систему блокуючи простагландини, тобто, сполуки, що стимулюють біль нервові закінчення,

Крім того, він допомагає пам’яті завдяки антиоксидантам, які він забезпечує, запобігаючи дегенерації нейронів і будучи таким великий союзник у боротьбі з появою таких дегенеративних захворювань, як стареча деменція.

Запобігає появі хвороб

Цей овоч використовувався в давнину для профілактики захворювань і сьогодні ситуація не змінилася. Насправді, так часто виявляються нові позитивні ефекти цієї рослини.

Одним з них є лікування запалень, особливо в товстій кишці. Згідно з різними дослідженнями, опублікованими в журналах, таких як Cancer Prevention Research та на науковій платформі NCBI, імбир знижував ризик раку товстої кишки.

Крім того, він запобігає окисному стресу, багатий антиоксидантами та знижує артеріальний тиск він чудовий для серця та холестерину.

Це природний антидепресант, який можна вживати в сирому вигляді, у вигляді чаю або спецій, якому також приписують афродизіачний ефект для поліпшення лібідо.

З цією останньою перевагою список 5 причин, чому імбир має чудові лікувальні якості, крім того, що він багата і гостра їжа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На думку експертів, це 13 найкращих дієт для покращення здоров’я та схуднення

ТАКОЖ ЧИТАЙТЕ: Це справжні суперпродукти, які ви повинні додати до свого раціону, згідно з наукою

ДИВІТЬСЯ ЗАРАЗ: Джоан Жорді Валверду, генеральний директор OmnicomMediaGroup: "Основним інструментом у нас є талант людей"

  • Здоров'я
  • Годування
  • Рецепти
  • Добова допомога
  • Наука
  • цікавинки
  • Списки