Для всіх любителів імбиру смачне печиво, яке порадує навіть поза Різдвом. Веганська версія.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Розм’якшене масло збийте з тростиною та ванільним цукром у піну. Додати крохмаль, змішаний у воді, сироп (для не вегетаріанців - ми можемо обміняти на мед) і перемішати, поки все не зійдеться.
У другій мисці змішайте борошно з содою і поступово додайте суміш до вологих інгредієнтів, тісто має бути твердим і липким. Обережно накиньте тісто на харчову фольгу, оберніть його у формі кулі і зберігайте в холодильнику на 2 години.
Тісто розкачати до товщини близько 5 мм і вирізати фігури. Покладіть на змащений жиром деко і випікайте 10-15 хвилин при 180 ° C. Запечене можна посипати цукровою пудрою. Зберігати у добре закритій тарі. Кількість залежить від розміру вашої форми. На фотографії видно кількість, яка вийшла з половини дози.