Холодними осінніми та зимовими вечорами непогано випити склянку імбирного чаю. Але імбир - це не лише панацея від застуди, регулярне вживання імбирного чаю також викликає втрату ваги.

Навіщо вживати імбир?

Імбир вирощували з давніх часів у Китаї, Малайзії та Індії, проте його точне походження не зовсім зрозуміле. Її торгували насамперед як прянощі, але сьогодні її використання в лікувальних цілях є принаймні настільки ж широким. Використовується очищений підщепа рослини, свіжий або сушений, а не його листя або квіти.

імбирний

імбир, чай Джерело: Shutterstock

Його споживчий ефект обумовлений ефірними оліями та різкими сполуками, що містяться в ньому, гінгеролом та шогаолом. З одного боку, вони мають протизапальну дію - крім здуття живота, вони також допомагають усунути будь-які невеликі запалення, які можуть розвинутися в травній системі, що уповільнює метаболізм.

З іншого боку, вони активують теплові рецептори в слизовій оболонці шлунка, підвищують роботу кишечника і одночасно підтримують процеси спалювання жиру в організмі.

Ось як зробити імбирний чай проти зайвих кілограмів!

Інгредієнти:

1-2 скибочки кореня імбиру очищений від шкірки, натертий на тертці
250 мл води

Перший крок - зварити корінь імбиру, подрібнений у чайній ложці порошку, у склянці води, а потім залишити стояти в закритому стані п’ять-десять хвилин. Після фільтрації, перед їжею, варто спожити її чашку. Це сприяє швидшій секреції травних ферментів, стимулює обмінні процеси, сприяючи таким чином швидшому травленню і одночасно зниженню ваги. При вживанні їжі перед їжею шлунок більше не буде порожнім, що знижує апетит. Чай можна ароматизувати невеликою кількістю лимона, меду, але цукровий пісок не рекомендується, якщо метою є втрата ваги.

Корінь імбиру зараз легко доступний у більшості магазинів. Для приготування чаю потрібен лише невеликий шматочок свіжого кореня.

Побічні ефекти імбирного чаю не відомі, але рекомендується вживати не більше 4 грам імбиру на день, варто звернути увагу.