• аутоімунний палео
  • аутоімунний протокол
  • авокадо
  • десерт
  • приготування банана
  • Рецепт

Іменинний торт з ожиновим кремом

іменинний


У мене є хороша новина: дієта AIP не передбачає відставки! Нам потрібен лише невеликий перепроектування, і на наступному дні народження вам не доведеться дивитись на інших із слиною, що капає, оскільки вони кусають найбільш природно з - у гіршому випадку - барвниками, консервантами, а ще краще з цукром, рафінованим - вибілене борошно та різні рослинні олії, оброблені хімічними речовинами, наповнені гарненьким пирогом Погодьмось, після кількох місяців чистої їжі несмачний, задушливий цукровий бісквіт насправді не підійде. Але перед тим, як зануритися у світ солодощів AIP, ось кілька думок, на які варто звернути увагу.

AIP та цукри

Добре різноманітне печиво AIP

  • 3 великі або 4 менші стиглі кулінарні банани (жовтий, легко очищається, на ньому можуть бути чорні плями) очищений, нарізаний
  • ¼ шт сіль
  • ½ шт Харчова сода
  • 1 шт Яблучний оцет
  • 6 ек кокосового жиру
  • 2 ек желатин
  • ⅔ кружка/160 мл гаряча вода
  • ⅔ кухоль сирого какао-порошку (на фазі елімінації каробпор)

Підготовка:

1. Розігрійте духовку до 190 ° C.
2. Змішайте інгредієнти спочатку без какао/ріжкового дерева, а потім додайте какао/ріжкове дерево до однорідності і викладіть на змащений жиром або папером для випічки, викладений приблизно. Налийте в скляну форму для торта діаметром 23 дюйма.
3. Залежно від точного розміру та матеріалу форми, поставте наше тісто в розігріту духовку приблизно на приблизно Випікайте за 30-45 хвилин (можна перевірити, чи всередині все ще рідина, вставивши в середину зубочистку).
4. Дайте повністю охолонути.


Ожиновий крем

  • 680 г. заморожена ожина
  • 1 кухоль кокосового жиру
  • 3 маленьких зрілих авокадо м'ясо
  • Кухоль меду (необов’язково)
  • 1 лимонний сік (можна зменшити, залишивши мед)
  • деякі очі свіжа ожина для прикраси

1. Нагрійте заморожену ожину та кокосовий жир на сковороді на повільному вогні.
2. Коли ожина розтане, а кокосовий жир стане рідким, плавно змішайте з іншими інгредієнтами.
3. Дайте повністю охолонути.

Шоколадний крем

  • Кухоль сирого какао-порошку (на фазі елімінації каробпор)
  • ½ кухоль рідина, але не гарячий кокосового жиру
  • 2 менші зрілі авокадо м'ясо
  • 50 г. родзинки Замочують у гарячій воді протягом 10 хвилин, потім виймають з води (можна безпечно зменшити)
  • 1-2 ек меду (необов’язково)
  • 1 зішкребане насіння ванільних паличок (необов’язково)

Підготовка:

1. На додаток до какао-порошку/порошку ріжкового дерева змішайте всі інші інгредієнти до однорідності, а потім додайте какао-порошок.
2. Використовуйте тепле.