Давно відомо, що стрес спонукає людей перекушувати, тягучи до солодощів, висококалорійної їжі. Зараз дослідники зрозуміли, що існує зв’язок між тривалим стресом та ожирінням.

стрес

Дослідження Лондонського університету були опубліковані в журналі "Ожиріння". Всього було досліджено 2527 чоловіків та жінок старше п'ятдесяти років. Рівень кортизолу спостерігався у двосантиметровій пробі волосся, збільшення, яке волосся досягає приблизно за два місяці. Кортизол ще називають гормоном стресу, він підвищує рівень цукру в крові, збільшує поглинання глюкози мозку і впливає на імунну систему.

Після цього інші фактори ожиріння, такі як вік, стать, етнічна приналежність, куріння, діабет, також досліджувались у всіх. Доведено, що більш високі рівні кортизолу пов’язані з вищою масою тіла, ІМТ та розміром стегна.

Попередні дослідження пов'язували рівень кортизолу із ожирінням, але вперше робиться спроба виміряти його довгострокові наслідки. Дослідники визнали, що хронічно високий рівень кортизолу є наслідком або причиною ожиріння. Зрештою, якщо хтось відчуває жир, це також може посилити стрес, тому він може потрапити в замкнуте коло.

Керівник дослідження Сара Е. Джексон, епідеміолог з Університетського коледжу Лондона, каже, що не можна повністю виключати стрес у житті людей. Але це також допомагає знати, що ми, як правило, їмо більше під стресом.