"Новизна полягає в тому, що ми змогли показати зв'язок між середземноморською дієтою та розвитком діабету у людей, які спочатку були здоровими", - сказав Мігель Мартінес-Гонсалес, науковий співробітник Університету Наварри.

наука

За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я, у світі живе понад 180 мільйонів хворих на цукровий діабет, і ця кількість, ймовірно, подвоїться до 2030 року, оскільки все більше і більше держав дотримуються стилю життя у західному стилі. Тип 2 становить 90 відсотків усіх випадків діабету і тісно пов’язаний з ожирінням та серцевими захворюваннями.

У своєму дослідженні вчені проаналізували дані 13 000 колишніх студентів університетів, у середньому 38 років, які не мали діабету в історії хвороби. Вони дотримувались своїх харчових звичок та здоров’я в середньому чотири роки.

На початку подальшого дослідження волонтери заповнили детальну анкету про свої харчові звички. Ті, хто їв багато овочів, фруктів, риби, оливкової олії та трохи червоного м’яса, молочних продуктів та алкоголю згідно середземноморської дієти, рідше хворіли на цукровий діабет. Під час дослідження лише 40 людей захворіли на діабет.

За словами Мартінеса-Гонсалеса, подальші дослідження, безумовно, будуть потрібні в цій галузі, але він вважає важливим, щоб захисний ефект поширювався і на людей похилого віку, курців та добровольців із сімейним анамнезом діабету. (mti)