Однією з причин, чому жити зараз набагато краще, ніж у середні віки, є те, що людина набагато рідше помирає нещасно внаслідок якоїсь випадкової хвороби, про яку лікарі можуть лише здогадуватися. Такою забутою зараз досить дивною хворобою була незаймана хвороба, також відома як зелена хвороба. Свою назву він отримав завдяки тому, що його зазвичай ловили дівчата та молоді жінки, а позеленіння шкіри було найбільш вражаючим симптомом.
Вперше симптоми були описані німецьким лікарем Йоганнесом Ланге в середині 1500-х років: млявість, загальна слабкість, втрата апетиту і, звичайно, зеленувата шкіра. Він був включений до сучасних медичних книг як morbus virgineus, хвороба незайманих, оскільки в основному страждали молоді жінки, у яких також припинялися менструації. Довгий час це вважалося причиною нездійсненого кохання, що є досить евфемістичним формулюванням щодо відсутності сексу. Лікування було тим самим: "спати з людиною, якщо ви зловите його, він одужає", - запропонував доктор Ланге.
До 18 століття думка про те, що дефіцит заліза спричинив хворобу, набула поширення, і були зроблені спроби лікувати її вмістом заліза або продуктами харчування, включаючи шоколад. Це вже було ближче до істини, оскільки хвороба була гіпохромною анемією, тобто анемією, спричиненою авітамінозом або дефіцитом заліза, але вона також може передаватися у спадок і спричиняє згасання еритроцитів. Це спостерігається у вигляді блідості шкіри, яка в крайніх випадках може набути зеленуватий відтінок - потрібні були лише середньовічні загальні чутки, що не економлять на перебільшення, і жахлива хвороба дів, що виростають із поганого та одноманітного харчування вже був готовий.