Алергія на арахіс - одна з найпоширеніших і важких алергій у світі, не так давно англійка ледь не померла від курки з соусом, який також містив фундук. Крім того, кількість алергіків з кожним роком збільшується, тому особливо важливо запобігати розвитку захворювання. Наприклад, нещодавні дослідження показали, що це може різко зменшити симптоми алергії на арахіс у дітей, якщо мати їсть арахіс під час грудного вигодовування.
Канадські дослідники виявили, що алергія на арахіс у п’ять разів рідше зустрічається у дітей, які їли арахіс до однорічного віку і чия мати його регулярно вживала під час грудного вигодовування. Це відповідає попередньому твердженню, що навмисне уникання спеціальних алергенних продуктів (молоко, фундук, борошно) може збільшити шанси на розвиток харчової алергії.
Дослідження розглядало 342 дитини від народження до семи років: вони розглядали, чи не страждала у них алергія на арахіс за цей час. Результати показують, що лише 1,7 відсотка дітей, які їли арахіс до однорічного віку, і їх мати вживала їх під час грудного вигодовування, стали алергіками порівняно із середньою частотою 9,4 відсотка.
Дослідження було опубліковане в Journal of Allergy and Clinical Immunology.
Зображення обкладинки: Том Щербовський/Getty Images Угорщина