Кишкові мікробіоми в звичайних кафе здоровіші, ніж ті, хто п’є мало або взагалі не п’є кави, виявило нове американське дослідження.
За останні роки кілька досліджень продемонстрували зв'язок між споживанням кави та зниженням ризиків для здоров'я. Наприклад, показано, що кава знижує ризик розвитку діабету 2 типу, деяких видів раку та хвороби Паркінсона, повідомляє MTI. Нові дослідження показали, що кава також благотворно впливає на кишкову бактеріальну флору.
Ми досі недостатньо знаємо про те, як бактерії та наш організм взаємодіють між собою та який вплив це робить на наше здоров’я
Сказав Лі Цзяо, професор гастроентерології з Медичного коледжу Бейлора в Х'юстоні, який керував дослідженням. Професор, який представив результати дослідження на щорічному засіданні Американського коледжу гастроентерології в Сан-Антоніо, закликав кафе спокійно потурати своїй пристрасті.
В ході дослідження вчені вперше взяли зразки з різних частин товстої кишки методом колоноскопії. 34 пацієнти у дослідженні споживали дві або більше склянки кави на день за рік до відбору проб. Дослідження показало, що мікробіом кишечника групи був здоровішим за тих, хто пив каву або взагалі не мав кави.
Бактеріальна флора кафе, яка регулярно проводилась кілька разів на день, була багатшою, бактерії більш рівномірно розподілялися в товстій кишці, вони також багатшими протизапальними властивостями, і вони мали набагато менше шансів містити тип бактерій пов'язані з розладом травлення та ожирінням.
Цзяо сказав, що вони не знають, як кава позитивно впливає на мікробіом кишечника. Але він каже, що кофеїн та інші поживні речовини в каві впливають на метаболізм бактерій, і це впливає на спосіб роботи організму. Хоча вчені не до кінця розуміють механізм впливу кави на мікробіом, вони впевнені, що бактеріальна флора кишечника дуже важлива для загального стану здоров’я.
Кишковий мікробіом, здається, є відсутньою ланкою між дієтою та частотою хронічних захворювань
- сказала Хана Калеова, директор клінічних досліджень, яка не брала участі у підготовці дослідження.
Кахлеова додала, що, звичайно, не лише кава може допомогти зберегти здоров’я. Це також хороша новина для тих, хто з якихось причин не п’є і не п’є кави. "Будь-яка рослина, яка від природи багата клітковиною, поліфенолами та антиоксидантами, допоможе боротися з раком, діабетом та серцево-судинними захворюваннями", - сказав він.
- Індекс - Tech-Science - ВРХ, отримані за допомогою генної інженерії, передають ріг своїм нащадкам
- Індекс - Технологія - На психічне самопочуття жінок більше впливає те, що вони їдять
- Індекс - Tech-Science - Безглютенова дієта може збільшити ризик діабету
- Індекс - Tech-Science - Дані доводять необхідність двотижневого карантину
- Індекс - Tech-Science - Коронавіруси із надмірною вагою значно частіше госпіталізують