Багато людей використовують індійську гвоздику для додання їжі особливого смаку. Крім того, його з давніх часів використовували в лікувальних цілях. Одна з переваг індійської гвоздики, про яку багато говорять, пов’язана з процесом схуднення. Багато хто вважає, що вживання цієї спеції може допомогти схудненню.

індійська

Але чи схудне сама індійська гвоздика? Ми збираємося відповісти на це питання і дати кілька порад щодо цієї їжі нижче.

Зміст сторінки

Індійська гвоздика

Індійська гвоздика бере свій початок в Індонезії. Як ми знаємо, гвоздика - це сушені квіткові бруньки з гвоздичних дерев Індії, які широко використовуються в найрізноманітніших рецептах, таких як супи, м’ясо, соуси та солодощі, такі як каньїка, кураль та поцілунки.

За даними Національної бази даних поживних речовин Міністерства сільського господарства США, чайна ложка індійської гвоздики з приблизно 2 грамами зразка: 6 калорій, 0,27 грама білка, 0, 38 грама загального жиру, 1,38 г вуглеводів і 0,7 грама клітковини . Окрім макроелементів, індійська гвоздика містить такі поживні речовини, як флавоноїди, антиоксиданти, вітамін С, марганець, кальцій, магній та омега-3 жирні кислоти та інші сполуки, які дуже корисні для здоров’я.

Деякі з основних переваг індійської гвоздики включають поліпшення стану порожнини рота, лікування діабету, зниження рівня холестерину та профілактику деяких видів раку, в основному завдяки його антибактеріальним, антиоксидантним та антисептичним властивостям.

Індійська гвоздика рідшає?

Протягом останніх років дослідники досліджували різні переваги гвоздики для здоров’я. Одна з цих переваг пов’язана із втратою ваги.

- Зниження ожиріння

Вчені вивчали вплив індійської гвоздики на ожиріння. В ході дослідження з мишами дослідники виявили, що екстракт гвоздики зменшує частоту ожиріння, спричиненого дієтою з високим вмістом жиру. Тварини, які приймали екстракт, мали знижену масу тіла, менше жиру в животі та менше жиру в печінці тварин, які не отримували екстракт гвоздики.

- Зниження рівня холестерину та контроль за діабетом

Індійська гвоздика має велику кількість антихолестираміну та антиліпідних властивостей, які можуть допомогти у регуляції рівня холестерину та глюкози в крові.

- Допомагає в процесах травлення

Індійська гвоздика також допомагає регулювати кишкові рухи та вивільняти шлунково-кишкові ферменти, допомагаючи уникнути проблем із порушенням травлення, запорами та іншими видами дискомфорту в шлунку. Все це завдяки наявності клітковини та таких речовин, як евгенова кислота, які полегшують травлення та можуть допомогти вам схуднути.

Крім того, індійська гвоздика також здатна усунути кишкових паразитів, які викликають дискомфорт та проблеми з евакуацією, а також наявність певних компонентів у гвоздиці Індії, може збільшити густоту шлункового слизу, захищаючи шлунок та запобігаючи появі виразок шлунка, приклад.

- Покращена робота щитовидної залози

Проблеми з щитовидною залозою, як правило, призводять до ожиріння і утруднень при схудненні. Як і індійська гвоздика, вона втручається в різні метаболічні процеси, в кінцевому підсумку покращує функцію щитовидної залози, запобігаючи або допомагаючи в лікуванні гіпотиреозу та гіпертиреозу.

- прискорений обмін речовин

Індійська гвоздика також змушує вас худнути, оскільки вона є термогенною речовиною, яка діє, прискорюючи обмін речовин. Це призводить до більшого спалювання жиру, крім збільшення вироблення слини та речовин, які беруть участь у перетравленні їжі.

Побічні ефекти

За даними Національного центру біотехнологічної інформації США, існує певний ризик, пов’язаний із надмірним споживанням індійської гвоздики. Це може спричинити подразнення шкіри, очей та дихання, нудоту, блювоту, утруднене дихання, проблеми з печінкою та нирками та навіть викликати алергічну реакцію. Іншими несприятливими ефектами, що спостерігаються в деяких випадках, є безсоння та збудження через термогенний ефект індійської гвоздики.

При надмірному використанні гвоздика індійська може спричинити травми, такі як опіки шкіри або рота. Крім того, людям з проблемами печінки або нирок або які використовують антикоагулянти не рекомендується використовувати продукт.

Поради

Використання індійського гвоздичного чаю для схуднення - чудовий варіант для тих, хто хоче схуднути, оскільки всі цікаві властивості гвоздики витягуються під час приготування чаю.

Деякі люди кажуть, що жування індійської гвоздики для схуднення, однак немає наукових даних, які б демонстрували ефективність цієї практики. На сьогодні відомо, що жування індійської гвоздики може зменшити такі проблеми, як неприємний запах з рота, оскільки бактерицидні властивості спеції вбивають бактерії в роті, які викликають неприємний запах з рота.

Як приготувати гвоздичний чай

Для приготування смачного гвоздичного чаю цікаво використовувати не подрібнену гвоздику. Спочатку нагрійте воду до температури кипіння. Тим часом шліфуйте шматочки індійської гвоздики, поки вона не утворить порошок. Додайте цей порошок (одна чайна ложка на кожну склянку води) у окріп і дайте суміші кипіти ще 5 хвилин. Потім вимкніть вогонь і дайте суміші просочитися протягом 5-10 хвилин. Після цього процідіть напій і дайте йому трохи охолонути. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете пити чай холодним і навіть зберігати його в холодильнику кілька днів.

Вони зберігаються в прохолодному, сухому і темному місці, шматочки гвоздики з Індії можуть зберігатися до року.

Гвоздичний чай з іншими травами

Можна поєднувати індійську гвоздику з іншими спеціями, такими як насіння кориці та кмину, щоб сприяти зниженню ваги. Об’єднання цих речовин з індійською гвоздикою змушує вас худнути, оскільки це покращує травлення та пришвидшує обмін речовин, завдяки чому ваше тіло швидше спалює жир.

Однією з пропозицій є взяти по 50 міліграмів кожного інгредієнта, покласти в казан для нагрівання без води, поки не відчуєте пряний аромат. Далі потрібно подрібнити інгредієнти і залишити дрібний порошок у закритому посуді на тиждень. Після цього готують чай, киплячи склянку води зі столовою ложкою отриманої суміші. Процідіть рідину і за потреби додайте мед або підсолоджувач. Найкращі результати досягаються, коли напій подається вранці натщесерце.

Незважаючи на постійні дослідження та кілька звітів про термогенну силу та корисні властивості для травлення та метаболізму в цілому, необхідні додаткові дослідження, щоб перевірити ефективність індійської гвоздики для схуднення.

Важливо зазначити, що жоден інгредієнт не може сприяти зниженню ваги без збалансованого та здорового харчування. Щоб схуднути зі здоров’ям, необхідно скласти дієтичний план, відповідний вашому організму, і регулярно виконувати фізичні навантаження.

Поради великих пальців?

Додаткові посилання:

Ви вже чули, що індійська гвоздика тонка? Ви пробували чай цього інгредієнта? Коментар нижче!

(8 голосів, середнє: 4.00