вашої

Не знаю, скільки разів я говорив цю фразу за свою професійну кар’єру, і щоразу, коли я створював або допомагав здійснити новий проект, це ставало ще важливішим. Це здається очевидним для будь-якого бізнесу, але я можу запевнити вас, що переважна більшість підприємств не має об'єктивного контролю над своєю ефективністю, або, що те саме, своєю прибутковістю.

Певною мірою це може бути зрозумілим, оскільки пряме “В ефірі” в консультація з питань харчування Це поглинає час, який ми могли б витратити, контролюючи свій бізнес. Все більше і більше дієтолог зазнає зростаючої невизначеності з кожним днем, і необхідність «гасити пожежі» в міру їх виникнення створює на цьому стрес, який навряд чи дозволяє нам визнати, які є найважливішими показниками або аспектами, які я я повинен контролювати у своєму бізнесі харчування, ефективно керувати ним та знати, чи воно справді покращується чи ні.

Якщо ви хочете керувати чимось, вам потрібно це виміряти, іншого варіанту немає, і для вимірювання, щоб мати сенс, це слід робити з певною метою. З цієї причини важливість досягнення цілей допомагає нашому бізнесу досягти цих цілей, простежуючи відповідний шлях для того, щоб зробити це швидко та ефективно.

Нам потрібно розробити стратегічний план, заснований на тому, що будь-який бізнес з питань харчування походить від місії, бачення та цінностей, до яких він хоче дійти, вказуючи ряд загальних цілей, узгоджених з цією місією, баченням та цінностями.

На цьому шляху потрібно вжити конкретних дій, щоб досягти встановлених стратегічних цілей, таких як економічні цілі (виставлення рахунків на тисячі євро на рік), цілі обслуговування споживачів (8 з 10 у щорічному опитуванні задоволеності) тощо.

Щоб знати, виконані вони чи ні, потрібно встановити ряд показники управління в консультації з питань харчування. Вони слугуватимуть довідковою інформацією та надаватимуть вам інформацію, щоб перевірити, чи ви відхиляєтесь від очікуваних результатів, вчасно їх виявити та застосувати відповідні виправлення.

Існує безліч показників, і кожен бізнес з харчування має свої, більшість із них ділиться, але не всі допоможуть вам виміряти результати вашого бізнесу.

Дозвольте мені згадати, що для мене є 3 найважливішими показниками в консультації з питань харчування.

Потенційні запити на інформацію про клієнта

Цей показник надає нам інформацію про вплив комунікації на цільову аудиторію, щоб проаналізувати ефективність наших маркетингових та комунікаційних кампаній, інвестувати більше або менше інвестувати та вибрати найбільш підходящий канал.

Відсоток виставлення рахунків за послуги

Інформація про вагу продажу послуг на операційному рахунку та можливість зростання інших послуг.

Таким чином ми зможемо побачити, яка наша найвигідніша послуга, і проаналізувати, за допомогою якої послуги я отримую більше доходу, і пов’язати це із зусиллями, які я докладаю до цього доходу.

Ні. Призначення людей та відміни на день

Цей показник дає нам інформацію про нашу ефективність як дієтологів та пов’язує її із середньою кількістю скасованих сеансів, які ми проводимо протягом дня за консультацією.

За допомогою цього показника ми проаналізуємо рівень прихильності клієнта до наших послуг .

Як я вже говорив раніше, є набагато більше показників, і ваша робота як спеціаліста з харчування буде аналізувати ваші власні, щоб визнати поточний стан вашого бізнесу з харчування.

Для вас, які ще показники слід проаналізувати в консультації з питань харчування?