Медичний огляд Drugs.com. Останнє оновлення 16 листопада 2020 р.
- Огляд
- Інструкції щодо догляду
- Розрядний догляд
- Стаціонарна допомога
- En español
ЩО ТРЕБА ЗНАТИ:
Що таке сальмонельозна інфекція?
Інфекція сальмонели розвивається, коли бактерії сальмонели потрапляють у кишечник.
Як поширюється сальмонела?
Бактерії поширюються при безпосередньому контакті з бактеріями. Ви можете заразитися, вживаючи або вживаючи забруднену їжу. Їжа забруднюється внаслідок неправильного поводження, приготування їжі чи зберігання. Інфекція сальмонелою може також поширюватися, коли інфікована людина не миє руки після дефекації або зміни підгузника.
Що збільшує мій ризик зараження сальмонелою?
- Слабка імунна система: Хіміотерапія та інші препарати, такі як стероїди, послаблюють імунітет. Імунна система також може бути ослаблена, якщо у вас серповидноклітинна анемія, проблеми з печінкою, рак або СНІД.
- Антибіотики: Антибіотики використовуються для знищення бактерій. Іноді вони порушують баланс корисних і поганих бактерій у кишечнику. Це може збільшити ризик зараження.
Які ознаки та симптоми сальмонельної інфекції?
Будь-що з наступного може з’явитися через 12–72 години після потрапляння бактерій в організм:
- Спазми в животі
- Діарея
- Нудота або блювота
- Втрата ваги або зневоднення
- Головний біль або лихоманка
Як діагностується сальмонельозна інфекція?
Ваш лікар огляне вас і поставить запитання щодо ваших симптомів. Ваша кров або дефекація можуть бути перевірені на бактерії сальмонели.
Як лікується сальмонельозна інфекція?
Зазвичай інфекція сальмонелою триває від 4 до 7 днів і покращується без лікування. Не приймати ліки для зупинки діареї. Це може призвести до того, що інфекція триватиме довше. Для лікування інфекції або полегшення симптомів вам може знадобитися будь-що з наступного:
- Рідини: Метою лікування є уникнення зневоднення. Попросіть свого лікаря про те, скільки рідини потрібно пити щодня та які він рекомендує. Можливо, вам також доведеться прийняти розчин для пероральної регідратації (ORS). ORS містить баланс води, солі та цукру для заміщення рідин у організмі.
- Внутрішньовенні рідини: Можливо, вам знадобляться внутрішньовенні (IV) рідини, якщо ви зневоднені.
- Антибіотики: Вам можуть призначити антибіотики, якщо ваша імунна система занадто слабка для боротьби з інфекцією.
Які ризики зараження сальмонелою?
Інфекція може поширитися на кістки, суглоби або органи. У вас теж може розвинутися сильне зневоднення.
Як можна уникнути зараження сальмонелою?
- Ретельно готуйте їжу: Варіть яйця, поки жовток не застигне. За допомогою м’ясного термометра переконайтеся, що воно нагріте до температури, яка вбиває бактерії. Не їжте м’ясо птиці, морепродуктів або м’ясо, яке не є сирим або недовареним.
- Повністю очистити: Мийте руки з милом і теплою водою протягом 20 секунд до і після обробки їжі. Вимийте руки після користування ванною або заміни підгузника. Промийте фрукти та овочі великою кількістю води. Очистіть обробні дошки, ножі, кухонні стійки та інші місця, де ви готуєте їжу до і після приготування їжі. Прати кухонні губки або рушники щотижня в гарячій воді.
- Правильно зберігати їжу: Охолодити або заморозити фрукти та овочі, приготовані страви та залишки їжі. Тримайте холодильник при температурі 40 ° F (4 ° C) або нижче, а морозильну камеру - при температурі -18 ° C (0 ° F).
- Відокремте сиру їжу від вареної: Тримайте сире м’ясо та його сік подалі від інших продуктів, щоб запобігти поширенню бактерій. Завжди кладіть приготовлену їжу на чисту тарілку. Ніколи не використовуйте страву, в якій було сире м’ясо.
Коли слід звертатися до свого лікаря?
- У вас озноб, кашель або ви відчуваєте слабкість і біль.
- Діарея або блювота посилюються.
- Запаморочення або слабкість.
- У вас є запитання чи сумніви щодо вашого стану чи догляду.
Коли слід негайно звернутися за допомогою або зателефонувати за номером 911?
- У вас сильний біль у животі.
- Живіт ніжний і твердий, або відчувається набряк.
- У вас чорні або яскраво-червоні випорожнення.
- Ви бачите кров у своїй блювоті.
- Ви сечите менше або не сечите.
- Ваше серце б’ється швидше, ніж зазвичай.
- Ви дихаєте швидше, ніж зазвичай.
ДОГОВОРИ ПРО ВАШУ ДОГЛЯД:
Додаткова інформація
Завжди звертайтесь до свого медичного працівника, щоб переконатися, що інформація, що відображається на цій сторінці, стосується ваших особистих обставин.