Нутрігеноміка саме наука визначає взаємозв’язок між дієтою та нашою генетично зумовленою реакцією (та схильністю) до неї. Наприклад, ми знаємо, що наші гени впливають на харчові уподобання та толерантність. На додаток до цього, ми зараз також починаємо розуміти, як компоненти нашого раціону впливають на експресію генів, які модулюють нашу фізіологічну реакцію на їжу, яку ми їмо. Зараз багато харчових продуктів, крім їх харчової цінності, мають прямі переваги для здоров’я.

Наука про нутрігеноміку вивчає взаємодію між дієтичними компонентами їжі та генами. Наукові досягнення також дозволили застосовувати нутрігеноміку в області проти старіння та адаптувати харчові розчини у вигляді добавок для забезпечення оптимального харчування, необхідного організму для запобігання старінню клітин шляхом утворення надлишку вільних радикалів.

В Іспанії Нам дуже пощастило мати найпрестижніших і визнаних дослідників у цій галузі у всьому світі, серед яких є наші професори, такі як Доктор Хосе Серрано, доктор Елія Обіс та доктор Ана Гранадо.

інститут

Нутрігеноміка Нутригенетика

годування може підпорядкувати реакцію існуючих мутацій у нашому геномі, знання про геном харчування є важливим для розуміння нас самих та розробки персоналізованої дієти з позитивним впливом на наше здоров’я чи спортивні показники.

ОНЛАЙН ТА СЬОГОДНІ КУРСИ

Наша місія - пояснити вам, що таке харчова геноміка - нутрігеноміка та харчова генетика - нутригенетика - і чому це важливо для вас

Онлайн навчальний курс з нутрігеноміки для професіоналів у галузі харчування

Орієнтована на лікарів, дієтологів-дієтологів у пошуках персоналізованих дієт, дієтологів, ендокринологів, фармацевтів, естетичних клінік та студентів медичних наук.

У нашому найповнішому та тривалішому курсі ви знатимете інструменти, які найближчим часом стануть загальними в консультації; ви зрозумієте, як окремий геном впливає на нашу реакцію на поживні речовини, і зможете скласти дієту на основі геному пацієнта.

НОВИЙ Інтернет-курс з нутрігеноміки для здоров’я та спорту

НОВИЙ Інтернет-курс з нутрігеноміки для здоров’я та спорту спеціально розрахований на дієтологів-дієтологів, дієтологів, спортсменів, професіоналів спорту та фізичного виховання, персональних тренерів та тренерів з різних спортивних дисциплін, фізичних тренерів, спортивних лікарів та фізіотерапевтів, які хочуть скористатися перевагами останні наукові новини для оптимізації харчування та спортивних результатів.

Розширений онлайн-курс з нутрігеноміки для професіоналів у галузі харчування

Так з ним Онлайн навчальний курс з нутрігеноміки для професіоналів у галузі харчування Ви зрозуміли концепцію персоналізованого харчування за допомогою нутрігеноміки та нутригенетики і дізналися про інструменти, доступні на ринку для його застосування, від Інституту нутрігеноміки разом із Просунутий онлайн-курс з нутрігенетики та нутрігеноміки для професіоналів з питань харчування Ми допомагаємо вам розвинути свої знання про цю нову дисципліну, яка вже є ключовою для проведення прогностичного та профілактичного лікування відповідно до індивідуальної генетики.

Онлайн-курс Основна генетика для фітнесу, особистих тренерів, фізичних тренерів та фізіотерапевтів.

За останні роки ми стали свідками неймовірного прогресу в галузі технологій та знань у галузі генетики, в результаті цього прогресу ми можемо в даний час проаналізувати низку генів, що беруть участь у безлічі фізіологічних процесів, пов’язаних з різними аспектами здоров’я, спортивної діяльності та харчування.

Цей сучасний сценарій дозволяє нам краще зрозуміти, як працює наш організм як у глобальному, так і в спортивному контексті, маючи можливість налаштувати ряд харчових та тренувальних стратегій для кращої працездатності та здоров'я.