яйці

Він має здорове харчування та активний спосіб життя?

На даний момент про яйця багато говорять: чи здорові вони взагалі? Скільки - це занадто?

Краще жовток або білий?

Яйця є одними з найбільш поживних і універсальних продуктів харчування. Хто б

думав, що звичайне яйце може містити стільки поживних речовин? Завдяки своїй ніжній

Яйця чудово смакують у різноманітних стравах, якими ви можете насолодитися

насолоджуйтесь у будь-який час доби.

Все яйце містить близько 80 ккал, близько 5 г жиру (майже всі вони є

корисні мононасичені жири) і менше 200 мг холестерину. Одне яйце

містить майже 6 г білка, білий містить більше жовтока. Якщо ви

приготуйте омлет з чотирьох яєчних білків, міститиме 14 г білка, ні жиру, ні холестерину і близько 70 калорій.

Яйця вважаються одними з найякісніших видів білка. Вони містять

всі необхідні амінокислоти, які ваш організм використовує для утворення важливих білків

такі як гормони, ферменти та м’язова маса. У жовтках ви знайдете лютеїн та зеаксантин,

два природні пігменти та холін, корисний для здоров’я поживна речовина

клітинні мембрани *. Крім того, яєчні жовтки - одне з небагатьох природних джерел вітаміну

D, що сприяє правильному засвоєнню кальцію.

Яйця мають більший термін зберігання порівняно зі свіжим м’ясом, рибою або птицею.

Якщо зберігати при правильній температурі

у холодильнику зберігайте свіжість до 3 тижнів після покупки!

Якщо ви відчуваєте, що яйця корисні лише для перекусів, можливо, саме цей час

огляд думки. Овочевий омлет чудовий як легкий (але ситний)

вечеря, яєчня може бути упакована у т. зв обгортання на обід і нарізані яйцями

твердий з цільнозерновим бісквітом - відмінна закуска.

І крім усіх переваг, про які ми вже згадали, є ще одна

аспект: іноді для їх приготування навіть не потрібна каструля!

Наступного разу, коли ви поспішаєте, спробуйте наступне:

Протріть чашку маслом і розбийте в неї яйця або білки. Збийте

зробіть це виделкою і поставте в мікрохвильовку на найвищу сходинку приблизно на півтори хвилини,

змішайте це трохи в середині процесу. Приготовлені таким чином яйця будуть легкими і

пухнастий. Ви можете з’їсти їх просто так, або додати шматочок авокадо або

чайну ложку сальси, і у вас є проста їжа або закуска.