Він має здорове харчування та активний спосіб життя?
На даний момент про яйця багато говорять: чи здорові вони взагалі? Скільки - це занадто?
Краще жовток або білий?
Яйця є одними з найбільш поживних і універсальних продуктів харчування. Хто б
думав, що звичайне яйце може містити стільки поживних речовин? Завдяки своїй ніжній
Яйця чудово смакують у різноманітних стравах, якими ви можете насолодитися
насолоджуйтесь у будь-який час доби.
Все яйце містить близько 80 ккал, близько 5 г жиру (майже всі вони є
корисні мононасичені жири) і менше 200 мг холестерину. Одне яйце
містить майже 6 г білка, білий містить більше жовтока. Якщо ви
приготуйте омлет з чотирьох яєчних білків, міститиме 14 г білка, ні жиру, ні холестерину і близько 70 калорій.
Яйця вважаються одними з найякісніших видів білка. Вони містять
всі необхідні амінокислоти, які ваш організм використовує для утворення важливих білків
такі як гормони, ферменти та м’язова маса. У жовтках ви знайдете лютеїн та зеаксантин,
два природні пігменти та холін, корисний для здоров’я поживна речовина
клітинні мембрани *. Крім того, яєчні жовтки - одне з небагатьох природних джерел вітаміну
D, що сприяє правильному засвоєнню кальцію.
Яйця мають більший термін зберігання порівняно зі свіжим м’ясом, рибою або птицею.
Якщо зберігати при правильній температурі
у холодильнику зберігайте свіжість до 3 тижнів після покупки!
Якщо ви відчуваєте, що яйця корисні лише для перекусів, можливо, саме цей час
огляд думки. Овочевий омлет чудовий як легкий (але ситний)
вечеря, яєчня може бути упакована у т. зв обгортання на обід і нарізані яйцями
твердий з цільнозерновим бісквітом - відмінна закуска.
І крім усіх переваг, про які ми вже згадали, є ще одна
аспект: іноді для їх приготування навіть не потрібна каструля!
Наступного разу, коли ви поспішаєте, спробуйте наступне:
Протріть чашку маслом і розбийте в неї яйця або білки. Збийте
зробіть це виделкою і поставте в мікрохвильовку на найвищу сходинку приблизно на півтори хвилини,
змішайте це трохи в середині процесу. Приготовлені таким чином яйця будуть легкими і
пухнастий. Ви можете з’їсти їх просто так, або додати шматочок авокадо або
чайну ложку сальси, і у вас є проста їжа або закуска.