їстівні

Одне з найпоширеніших та найвигідніших застосувань, яке ми можемо використовувати більшості ароматичні їстівні трави Чи він кулінарний. І дуже ефективний спосіб його використання - це додати його суть до ароматичні олії для домашньої кухні.

Що таке ароматичні олії для приготування їжі

Ця олія, як правило, оливкова, в якій вливають сутність рослини або рослин, надаючи їй смаку рослини використовувати сире, мариноване або смажене і таким чином мати можливість грати з різними видами ароматизаторів.

Різні типи ефірних масел

Види ароматичних масел для приготування їжі

Це перелік трав, з яких ми можемо витягти аромат вдома, і ми можемо використовувати його для гастрономічних цілей.

Каннабін

З африканських тропіків походить гібіскус каннабінус, рослина, яку використовують кожен ....

Сабдаріффа

Хоча гібіскус сабдаріффа є рідною рослиною тропіків, надаючи йому належний догляд ....

Moscheutos

Гібіскус Moscheutos - це один з тих ароматних квітів, який наповнює будь-який сад красою ....

Малий листок

Відкрийте для себе базилік малого листя Один з найулюбленіших сортів Відлякуйте комарів, насолоджуйтесь ароматом Y надає аромат до ваших страв .

Житло

Фіолетовий базилік - це сорт більш декоративні та ефектні Заповнить запах і a сільський вигляд до вашого саду Дізнайся Y посів цей сорт .

Переваги вилучення аромату

Одна з речей, про яку мене найбільше запитують, коли я про це кажу, це: Навіщо це добувати? Видобування аромату рослини або трави є дуже корисний з багатьох причин.

Консервант

Головне в тому усуваємо термін придатності рослини Y ми не даємо їм втратити смак що воно буде загублене, навіть якщо воно буде добре збережене та збережене. Олія є природним консервантом і допомагає зберегти есенцію.

Концентрація

Коли ми витягуємо есенцію рослини, ми можемо контролювати кількість есенції та аромату що ми хочемо віддати маслу, і ми можемо це виправити, що дає нам велику універсальність при адаптації його до нашого смаку.

Підсилення смаку

Коли його використовувати, аромат швидше перейде до їжі якщо воно може легше проникати через шари, а масло, будучи рідким, може змазувати та проникати в їжу, щоб надати їй більш однорідний смак. Це ідеально для мацерат продуктів перед приготуванням.

Традиція

Це не є вагомою причиною, якщо ми намагаємось бути лише практичними, але є вагомою причиною, якщо намагаємось не втратити ідентичність чи культуру. Цей спосіб ароматизації олій застосовується в будинках сотні років, і сьогодні його можна побачити лише у сільській місцевості або в сімейних традиціях.

Як зробити ароматичні олії?

Як зробити ароматичні кулінарні олії

А зараз наступає найважливіша частина, ми збираємось детально розробити домашнє з цих видів олій, що є дуже простим і необхідними для нього інгредієнтами:

  • Оливкова олія
  • Скляні банки
  • Одна з рекомендованих нами рослин свіжа

Важлива інформація про створення

Я хочу пояснити деякі подробиці, перш ніж приступати до того, як зробити заготовку: оливкова олія не повинна бути спеціальною, краще м’якою, але вона повинна бути на нашу зручність.

Скляні банки важливі, оскільки вони не переносять на продукт поганих запахів чи ароматів. Оскільки це те, що може тривати довгий час, краще використовувати нешкідливі та чисті матеріали.

Рослини коли кулер а коли ще з урахуванням часу збору, краще, тому що це буде момент, який містить більше сутності. Щоб уникнути втрати сутності, краще мати їх цілий.

Процес створення олії

Кроки дуже прості, і вони є такими:

  1. я знаю депозит свіжа ароматична рослина в скляному горщику
  2. я знаю повний олії
  3. Ми дозволили відпочинок в темному місці
  4. Перемішайте кожні 2 дні
  5. Ми чекаємо 1 місяць

З цим ми матимемо своє ароматизовані олії і готовий до використання. Зазвичай свіжа рослина залишається в олії, і з часом смак посилюється.

Схожі повідомлення

Алкогольні напої - це одне із способів застосування рослин та їх плодів. Натуральні коктейлі або фруктові напої з року в рік вимагають більше, ніж вимагали. Показ виготовлення.

Випічка - це мистецтво, як і садівництво. Якщо ми поєднаємо ці два види мистецтва, ми отримаємо щось набагато більше, у нас буде свіжість у солодких закусках. Ароматизатори, які закінчують всі хороші страви. У цьому просторі ви знайдете, як їх скласти.

Настої або чаї - один із найдавніших способів вживання їжі. Ця практика завжди асоціювалася як щось лікувальне чи лікувальне. Можливо, пора включити ці сорти, якщо не вже.

Приправа - це те, що ми надаємо особливого смаку, доповнення, додаткової їжі. Одне з найбільших задоволень при прийомі цих приправ - це робити це безпосередньо з горщика до їжі.