Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

ВІЗУАЛЬНЕ ПОРУШЕННЯ

Шпинат крім того, що додає сили м’язам, захищає сітківку ока.

Напевно, Попай, знаменитий моряк, який розважає молодих і старих своїми пригодами, крім хороших і потужних м'язів, має ще й чудовий зір. Це через велику кількість шпинату, який ви їсте.

Шпинат - це, мабуть, один з найбільш поживних овочів, який існує. Він дуже багатий лютеїном та зеаксантином, двома каротиноїдами, які запобігають втраті гостроти зору внаслідок дегенерації жовтої плями. Літні люди багато страждають від цього розладу.

Багато дієтологів фактично вважають, що шпинат справді є королем овочів. Для нашої цивілізації шпинат дуже необхідний, оскільки він є найбільш лужним з усіх кислотоутворюючих продуктів.

Згідно з переконливими дослідженнями кількох університетів, захисний ефект шпинату на сітківку ока навіть вищий, ніж у моркви. Вчені вважають, що цей факт можливий завдяки великому багатству цієї рослини лютеїном та зеаксантином. Ці речовини - це пігменти або рослинні барвники, які надають потужну антиоксидантну дію, що захищає чутливі клітини сітківки.

ЯКЩО У ВАС ПРОБЛЕМИ СТАРГАРДТ АБО МАКУЛА, НЕ Їжте МОРКВУ.

ЛІШНІЙ ВІТАМІН ГІРШЕ І ПРИСКОРЮЄ МАКУЛЯРНУ ДЕГЕНЕРАЦІЮ.

Властивості моркви (для інших патологій це здорово)

У складі моркви виділяються три речовини:

Каротиноїди, серед яких виділяється бета-каротин, який наш організм перетворює у вітамін А. Каротеноїди необхідні для правильного функціонування сітківки, особливо для нічного зору або при слабкому освітленні. Це також сприяє стану шкіри та слизової.

Морква дуже корисна при ураженні сітківки та очей загалом. n шкірні розлади; при гастриті та надлишкової кислотності; При коліті та як профілактика раку.

Найкраще їсти його сирим в салаті, цілим або тертим і заправленим лимоном. При варінні він набуває більш солодкого смаку. Його насиченість бета-каротином зберігається і після варіння.