брокколі

Брокколі не викликає здуття живота, насичує, усуває почуття голоду, але має низький вміст вуглеводів. Він має високий вміст клітковини, тому добре впливає на наше травлення, крім того, містить вітаміни Е, С, К, бета-каротин та мінерали.

Зараз це всі спостерігають!

Ось результат великого ковбасного тесту: знайдені серйозні помилки

Два трамваї наїхали один на одного на Сороксарі-ут - ось перші фотографії сайту

Солоний пиріг з брокколі

Інгредієнти: 2,5 дл натурального йогурту, 4 яйця, 10-20 дкг підсмаженої курячої грудки, сіль, чорний мелений перець, макс. 10 зерен маслин, тертий пармезан

Підготовка:

1. Розділіть брокколі на троянди, помийте і варіть у злегка підсоленій воді до м’якості. Закінчивши, дістаньте його, наріжте на менші шматочки або вдавіть виделкою в пасту.

2. Збийте яйця, додайте йогурт, подрібнені сушені помідори та чорні оливки. Приправити сіллю і перцем.

3. Обсмажте нарізану кубиками курячу грудку на сковороді і змішайте з масою. Випікайте у формі для випікання або у формі для торта, застеленій пергаментним папером при 200 градусах, у розігрітій духовці протягом 15 хвилин! Зверху посипте сиром в останню хвилину випікання.

Смузі з брокколі

Приготуйте з нього смузі на сніданок/Фото: iStock

Інгредієнти: 1 свіжа брокколі, 1 жменька дитячого шпинату, 2,5 дл рису, кокосове або мигдальне молоко, 0,5 лимонного соку, 2 апельсинових соку

Підготовка:

1. Влийте в блендер молоко, лимонний і апельсиновий сік.

2. Розберіть брокколі на троянди, помийте, а потім варіть у слабосоленій воді до м’якості. Закінчивши, дістаньте його з води, злийте і покладіть у блендер.

3. Додайте промитий дитячий шпинат та очищений, подрібнений авокадо. Давайте все це змішаємо.

Підроблена база піци

Інгредієнти: 1 середня головка цибулини, 3 яйця, 3 зубчики часнику

1 ляпаний мк. материнки, 1 мляко мк. базилік, сіль, чорний мелений перець

Підготовка:

1. Розберіть брокколі на троянди, помийте і варіть у злегка підсоленій воді до м’якості. Закінчивши, дістаньте його або розріжте на менші шматочки, або вдавіть виделкою в пасту.

2. Змішайте з подрібненою цибулею і зубчиками часнику. Збийте яйця, додайте сіль, перець і спеції за смаком. Змішайте гострі яйця та м’якоть цибулі брокколі, це буде наша піца.

3. Викладіть товщиною 1 см на деко або папір для випічки, а потім випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах протягом 15-20 хвилин. Якщо смажена одна сторона, обережно переверніть її, бо вона тендітна.

4. Посипте томатне пюре поверх тіста, покладіть на нього начинку, яку ви обрали, звичайно, що вписується у ваш раціон. Наприклад, смажена куряча грудка або індичка, цибуля, рукола моцарела, оливки, тертий нежирний твердий сир тощо.