Смачна, корисна та проста в приготуванні їжа напередодні Нового року замість нудних ковбасок. Цього року закривайте Новий рік здоровим, щоб ваш Новий рік починався з енергії!
Ковбаси, накачані штучними підсилювачами смаку та добавок, солодкі коржі та солоні гризуни, можуть легко викликати проблеми з травленням, діарею, здуття живота і навіть судоми. Ось декілька смачних прийомів, щоб зосередитись на ночі, що попереду, і на Новому році, а не на проблемах з травленням та провині цього року!
Замість ковбаси
Чи є ковбаса незамінною частиною новорічного меню? Це вирішувати вам: замість цього вибирайте справжнє м’ясо, включаючи нежирне курча або індичку! Маринуйте скибочки безсольовою сумішшю спецій, дайте постояти кілька годин, а потім покладіть у пакет для запікання і запікайте в духовці готовим! Приправляючи приправи, використовуйте базилік, що стимулює шлунок, травний кмин та чорний перець, що пряде метаболізм, так що смак м’яса не тільки буде ідеальним, але й проблем зі шлунком також можна уникнути. Подавайте смажені страви з французькими салатами, приготованими зі свіжими салатами або йогуртом!
Смачне різотто з пшона
З пшоном, яке також відоме своїми сечогінними властивостями, які позитивно впливають на вуглеводний і жировий обмін, ви також можете зробити новорічне меню барвистим. Пшоно добре працює як гарнір, але, готуючи його з нежирного м’яса, ви можете приготувати смачну, схожу на різотто основну страву. Оскільки пшоно має високий вміст клітковини, воно також допомагає захистити його від переїдання, оскільки воно швидко насичує його, в той же час воно багате цінними мікроелементами: за допомогою пшона ви можете вносити в свій організм калій, магній і залізо.
Здоровий французький салат
Французький салат - одна з моїх улюблених страв напередодні Нового року, і хороша новина полягає в тому, що від нього не потрібно відмовлятися, навіть якщо ви хочете поставити здорову їжу на стіл! Все, що вам потрібно зробити, це замінити кілька інгредієнтів, і ви готові до здорового французького салату: готуйте овочі на пару, як зазвичай, але використовуйте гімалайську сіль при приправі! Роблячи заправку, використовуйте діжонську гірчицю, мелений чорний перець, стевію, свіжий лимон, а якщо його текстура занадто рідка, ви також можете додати трохи нежирної сметани! Все це змішайте, а потім нехай аромати зійдуться в холодильнику і споживають без провини!
Хрускіт
Не обов’язково відмовлятися від перекусів і в новорічну ніч, існує безліч корисних альтернатив хрумтінню. Якщо ви солите це, вибирайте овочеві чіпси та пшоняні кульки замість чіпсів для відгодівлі, які в натуральному чи ароматизованому варіанті набагато корисніші за традиційні чіпси з соляною ванною! Замість солодких солодощів наріжте фрукти кубиками, посипте корицею і полийте їх розтопленим темним шоколадом з високим вмістом какао, а потім дайте йому замерзнути! Певною мірою, але ви також можете насолоджуватися сушеними фруктами без цукру та натуральними олійними культурами, щоб ви могли не тільки розпочати Новий рік здоровим, але й розпочати Новий рік повним енергії.!