Лютий - останній місяць, коли ми все ще їмо багато цитрусових та інших типово зимових овочів. Тож давайте подивимось, що варто запакувати в наш кошик для покупок!
буряк, топінамбур, чорна редька, пекінська капуста, груші, мушмула, цибуля-порей, гарбуз, гарбуз, селера
У лютому, що стосується фруктів, навіть цитрусові фрукти відіграють помітну роль. Ці апельсини, клементини, лимони, ківі, мандарини та грейпфрути. Пора також помістити ці фрукти в камеру, щоб ми могли тоді цілий рік ковтати їх, і в цьому випадку ми зможемо дешево придбати великі кількості. Такою ідеєю є, наприклад, зацукрована апельсинова цедра, або апельсинове варення, рецепт якого ви можете знайти тут.
THE грейпфрут дуже багата антиоксидантами, а також рекомендована дієтам: вона допомагає зменшити жир і підтримувати здорову вагу. Завдяки високому вмісту вітаміну С він чудово полегшує симптоми застуди. Роблячи покупки, вибирайте лише фрукти, які мають бездоганний вигляд і пахнуть цитрусовими.
Тим не менше, не пропустіть волохаті фрукти з нашого кошика. THE Ківі його споживання сприятливо впливає на полегшення симптомів респіраторних проблем, його антиоксиданти допомагають нейтралізувати вільні радикали, які можуть бути відповідальними за передчасне старіння клітин, запалення, хвороби серця та ракові ураження.
Також не забувайте олійні насіння (горіхи, мигдаль, фундук .) та сухофрукти (інжир, чорнослив .). Це справжні зимові джерела вітамінів, але зверніть увагу на кількість.
Ми все ще можемо купити в лютому Топінамбур, не пропустіть! Основною діючою речовиною топінамбура є пробіотична клітина інулін, яка дозволяє організму досягти максимальної самовідновлювальної активності. Топінамбур можна їсти щойно натертим на тертці для салату, крем-супу або гарнірувати смажену цибулю на нежирному рівні. Вживання його допомагає під час дієти, оскільки спричинює ситість та гальмує засвоєння вуглеводів та жирів. Цей вид овочів також корисний для зменшення невгамовної тяги до солодощів. Це зменшує схильність до запорів, оскільки воно містить в 6 разів більше клітковини, ніж картопля. Завдяки вмісту клітковини він зв’язує канцерогени та токсини.
Він знижує вміст сечової кислоти, контролює роботу печінки, а також рекомендується при подагрі та ревматизмі.
THE картопля цінний завдяки вмісту калію, вмісту вітаміну А, С і F. Природний сечогінний, протипухлинний ефект. Сирий і бажано рожевий картопляний сік - це ліки від хронічного перевантаження кислотою. Сік сирої картоплі корисний проти виразки шлунку, болю в шлунку, його слід вживати лише 1 деци на день протягом двох тижнів. Обережно! Картопля не повинна бути зеленою і проростати. Варена і смажена картопля у вашому волоссі - відмінна їжа для нетравлення шлунку, проблем шлунка та кишечника.
THE морквяний сік король овочевих соків! У ньому надзвичайно високий вміст провітаміну А, який організм перетворює у вітамін А. Він також містить вітаміни групи В, С, D, Е та К, а також багато мінералів: фосфор, кальцій, калій, натрій та мікроелементи. Кальцій і магній заспокоюють і підтримують тонус стінок кишечника на належному рівні. Ці елементи зміцнюють кістки і зуби. Високий вміст білка та мінералів у моркві корисний для шкіри, волосся та нігтів. Свіжий морквяний сік стимулює травлення і має м’яку сечогінну дію. Однак найважливішим ефектом для здоров’я є очищення та тонізація печінки. Регулярне вживання допомагає очистити застояну жовч і зайвий жир. Це знижує рівень холестерину. Морква - це наша рослина від болю в шлунку, гастриту, порушення травлення, здуття живота, запорів, кишкових спазмів, перевантаження шлункової кислоти та раку легенів. У таких випадках з’їдайте вранці 2-3 середні моркви, перетерті в сирому вигляді.