зморшки

Всі ми знаємо, що «ми є тим, що їмо». Але той факт, що нашу дієту можна побачити не лише на стегнах, стегнах, животі або, наприклад, на плечах, є мало розрекламованим фактом. Те, що ми їмо, зберігається не тільки в проблемних зонах, але і в нашій шкірі, її якості, сприйнятливості до зморшок і втраті еластичності (а отже, і молодого вигляду). Які продукти нам найбільше шкодять?

Ми поговоримо про конкретні продукти харчування, а не про харчові звички. Наші звички впливають на цикл сну, настрій тощо, що може призвести до зниження якості шкіри таким невеликим об’ємом, але ми можемо багато зробити, якщо виключити певні продукти.

Деякі речовини викликають в організмі речовини, які ми знаємо як AGE (кінцеві продукти вдосконаленого глікування). Окрім того, що вони завдають більш серйозної шкоди діабету, серцево-судинним проблемам тощо, вони зв’язуються з білками. Вони змінюють свій характер, фізичні та хімічні властивості, і вуаль, еластична шкіра є.

Крім, наприклад, т.зв. Окислювальний стрес (дисбаланс між антиоксидантами та вільними радикалами. Отже, вітамін С, Е, селен або бета-каротин допомагають не тільки в імунітеті, але і в якості шкіри!) Також впливає на формування дієти для ВІК. Зокрема, цукор та деякі супутні речовини. І взагалі - що ми повинні виключити (обмежити) з раціону, якщо хочемо твердої шкіри?

Лимонади. Все з кількох причин. Ми часто цього не усвідомлюємо, але більшість напоїв, крім води, до кінця підсолоджені цукром. Чистий цукор, що міститься в них, надзвичайно швидко потрапляє в кров (високий глікемічний індекс), прекрасно запускається і прискорює процес глікації. А як же лимонади Світло ? Це теж не найкращий вибір. Штучні підсолоджувачі часто спричиняють проблеми з травленням, здуттям живота, але також, наприклад, посилюють симптоми прищів (цукор теж), а часто надмірно вживані викликають напади непереборного переїдання. Якщо говорити про напої типу кола, то вони (але не тільки вони) містять кофеїн, який насправді зневоднює організм і, таким чином, також спричиняє зниження якості шкіри.

Молочні продукти. Якщо ви великий шанувальник сиру, молока, коктейлів, масла, маргарину тощо, ми не маємо найкращих новин для вас. Молоко та молочні продукти містять лактозу, яка є різновидом цукру. Зокрема, це олігосахарид, але якщо ви хочете впорядкувати цукри, ви можете прочитати одну з наших попередніх статей. Тому обмеження цукру також означає зміну звичок щодо молочних продуктів.

М'ясо на грилі. Або смажене і навіть запечене. Коли крохмалі в їжі переживають надзвичайно високі температури, вони стають речовинами, яких ми просто не хочемо в організмі. Ми не тільки порушуємо білки при тривалому впливі високих температур, але й цукри, що містяться, змінять свою структуру на гіршу для організму. Таким чином, смаження на грилі, смаження та випікання матимуть гірший вплив на м’ясо, ніж приготування у воді або на пару. Така сама доля, наприклад, також чекає випечений хліб. Слід уникати всього, що піддається термічній обробці. Це не означає, що нам слід опустити літній шашлик, але ми можемо трохи допомогти, завантаживши м’ясо в трави з антиоксидантною дією (наприклад, розмарин).

Пиво. Алкоголь, як правило, не корисний для шкіри. Окрім зневоднення організму, а отже і шкіри, це впливає на рівень вітаміну А в організмі (антиоксидант, який впливає на вироблення колагену і, отже, на еластичність шкіри). Хоча пиво багато в чому корисне для організму (воно є таким природним іонним напоєм), його небезпека для шкіри полягає у високому вмісті мальтози (солодового цукру, який виділяється з крохмалю). І оскільки ми не п’ємо пиво по черзі, а в півлітра, ми отримуємо наш благословенний цукор. а хтось ще більш благословенний.

Білий хліб, рис, макарони, картопля. Простий урок - це те, коли щось може бути темним або цільнозерновим, вам краще до нього дотягнутися. Звичайно, зберігаючи якість, а не тільки, наприклад, колір хліба темний. Продукти, що містять більше оброблених інгредієнтів (наприклад, цукру), навіть якщо вони схожі на крохмалі, швидше розпадаються в травному тракті і мають більш високий глікемічний індекс - цукор з них потрапляє в організм швидше і у більшій дозі. І саме це спричиняє шкоду еластину та виробленню колагену. Серед іншого, звичайно.