ДИСОЦІЙОВАНА ДІЄТА
Привіт, привіт, привіт і ласкаво просимо до блогу Lo + de Frida 😘
Я вже хотів розповісти вам про "роз'єднану дієту", і який кращий час, ніж зараз, коли настане вересень, ми повинні зосередитись на цілях нового курсу.
Є сумніви, і вам потрібні відповіді, я знаю. Думаю, перші запитання, які ви задасте собі, - це ще одна диво-дієта? Чи можу я схуднути за допомогою дисоційованої дієти Що таке дисоційована дієта?
Давайте дійдемо до цього друзі. Я не хочу тримати вас на межі. Точно, я можу дати вам дві відповіді зараз 🙋
Диво-дієта? Правда полягає в тому, що дисоційована дієта не підтримується науково, і, однак, так, дисоційована дієта діє, за допомогою неї можна схуднути, і людей, які її отримують, мало.?
Ми розбираємося по частинах, що цей пост має крихту, але не робить вас товстим.
У цьому записі у вас є:
На чому базується дисоційована дієта?
Попередники дисоційованої дієти захищають теорію про те, що людський організм погано метаболізує певні комбінації їжі, і коли це трапляється, він перетворює результат на жир, який робить нас жирними. Ого, ми почали з поганих новин 😞
В основному, метаболічний конфлікт (який звучить як щось на зразок кінця світу) може відбуватися при одночасному поєднанні вуглеводів і білків, що, за їхніми словами, організм погано працює, збільшуючи вироблення жиру. Від ідеї "не змішувати" певні продукти походить назва "дисоційований" (не поєднуючи продукти в одному прийомі).
Дисоційована дієта ділить їжу на три групи:
- Вуглеводи: це стосується продуктів, багатих переважно вуглеводами, таких як крупи, бобові, борошно та похідні, картопля, солодощі та шоколад.
- Білки: до цієї групи належать м’ясо, риба та морепродукти, яйця та молочні продукти, які пропонують найбільшу частку білка.
- Нейтральний: де їжа, в якій не переважають ні вуглеводи, ні білки. Введіть сюди: рослинні олії, вершкове масло та різні овочі.
Які з них не слід змішувати? Ну, вуглеводи з білками, які, мабуть, погано відчувають між собою. Так кажуть. Що річ приходить здалеку. Щось трапилось 🤦♀️
Ми залишаємо їх у спокої? Ні, для цього і потрібні нейтралі, щоб не залишити їх долі. Іншими словами, у роз’єднаній дієті ми будемо не поєднувати продукти, класифіковані як білки, з продуктами, класифікованими як вуглеводи. Але, в той же час, ми спробуємо поєднати ці 2 групи з так званими нейтралами. Здається, що вони, нейтральні, є найкращими друзями вуглеводів і білків, і їх спільне використання не робить вас жирним
Також рекомендується тим, хто збирається дотримуватися дисоційованої дієти, щоб зменшити споживання цукру та жирів.
Дисоційована дієта, враховуючи її успіх (адже, як я вже казав вам вище, вона працює для багатьох людей), ви можете знайти її в каталозі дієт у нашому безкоштовному додатку.
Крім того, завдяки зростаючій популярності в останні роки, здійснюючи пошук в Інтернет-галактиці, ви побачите, що у неї було кілька дітей; дієта з Беверлі-Хіллз, дієта з капустяним супом (яка додає цей бульйон щодня), дієта Антуана, 9-денний режим, і вона продовжується і продовжується, деякі обіцяють втратити до 1 на день. Ви вже знаєте, як цей "хто більше дає" працює у заплутаному світі дієт.
ЯК ЦЕ ПРАЦЮЄ І ЯК ДОТРИМАТИСЯ ДИСОЦІЙОВАНОЇ ДІЄТИ?
Щоб дотримуватися дисоційованої дієти, буде дуже корисно мати під рукою шаблон. У нашому додатку у вас він завжди доступний, і ви завжди можете проконсультуватися з цим повідомленням як із комп’ютера, так і з мобільного телефону.
Як я пояснив, класифікацію складають на 3 типи їжі з метою не змішувати вуглеводи з білками, а будь-яку з нейтральних. Але які продукти є вуглеводами? Які білки? Так, це буде ускладнено без таблиці та без попередньої класифікації продуктів харчування. Не хвилюйся, я дуже зроблю це для тебе. Продовжуйте читати. Що ми робимо, це поділяємо їжу на 15 категорій:
Групи харчових продуктів дисоційованої дієти:
1. Кислі фрукти: цитрусові, апельсини, лимони, мандарини, помідор/помідор та грейпфрут/грейпфрут.
два. Напівкислі фрукти: Абрикос, вишня, полуниця, інжир, ківі, персик/персик, ананас, кавун, виноград, яблуко.
3. Солодкі фрукти: Слива, сушений інжир, курага, родзинки.
4. Плоди олійних культур: Авокадо, мигдаль, арахісове масло, волоський горіх, кедровий горіх, фісташки, кунжут, кокос, кешью, гарбузове насіння.
5. Крупи: Рис, пшениця та похідні, макарони, кукурудза та похідні, овес, просо, жито, хліб.
6. Бобові та паростки: Нут, горох/горох, квасоля, квасоля, сочевиця, соя, арахіс, паростки люцерни та інші, квасоля, люпин.
7. Овочі: Артишок, баклажани, гарбуз, кабачки, ріпа, огірок, перець, редька, буряк, морква.
8. Фекальний: Солодка картопля, каштан, картопля, картопля, банан, варена морква.
9. Овочі: Мангольд, селера, цвітна капуста, ендівія, ендівія, спаржа, шпинат, салат, гриби та гриби, брокколі.
10. Часник і цибуля.
одинадцять. Яйця: курка, качка, перепілка.
12. Молоко: Цілі, напівжирні, знежирені та йогурти.
13. Вершкове масло і маргарин.
14. Сири: Всі сири, включаючи дієтичні.
п’ятнадцять. М'ясо та риба: М’ясо, риба та молюски, нарізки, консерви та соління.
Виходячи з цієї класифікації, вам слід ознайомитися з наступною таблицею:
Як бачите, у вас від 1 до 15 по горизонталі, а також від 1 до 15 по вертикалі, що збігається з поділом на 15 категорій, який я показав вам вище. Тож як скласти меню роз’єднаної дієти?
Що ви планували приготувати сьогодні? Якась сочевиця, наприклад? 🥣 Давай, давайте сочевицю, і буде легше зрозуміти одне одного. У класифікації ви побачите, що сочевиця належить до групи 6 (бобові та паростки). Тепер ми переходимо до таблиці, до вертикальної осі і шукаємо цифру 6. Якщо ви прочитаєте поля зліва направо, які з’являються в рядку 6, ви побачите, що це говорить нам: НІ, М, НІ, М, ТАК, ТАК ТАК…. і так далі до 15 шафок із цими дивними ієрогліфами. Ви побачите, що кожен із цих полів вирівняний за нумерацією від 1 до 15, яка знаходиться у верхній горизонтальній лінії. Це схема сумісності.
Він приходить нам сказати, що, наприклад, якщо я шукаю, з чим можна поєднувати сочевицю, мені просто потрібно перейти до рядка 6 і подивитися, з якими продуктами я можу їх їсти, якщо хочу схуднути (ТАК) і з яким я не повинен (НІ), щоб запобігти набору ваги. А (М)? Це стосується продуктів, які я можу поєднувати з сочевицею, без такої комбінації я товстію або худну (М для підтримки ваги)
Побачимо це на прикладі. Як ви можете бачити на графіку нижче, якщо я хочу схуднути, мені не зручно їсти сочевицю з, наприклад, деякими мандаринами (кислі фрукти, група 1) на десерт, оскільки відповідно до дисоційованої дієти комбінований метаболізм цих двох продуктів змусить моє тіло виробляти більше жиру.
З іншого боку, ми бачимо, що вигідно (ТАК) поєднувати сочевицю з жменею рису, якщо я хочу схуднути (група 5).
І що нейтральним (ні відгодівлею, ні проріджуванням) буде прикрашати їх невеликою кількістю м’яса (М), що належать до групи 15-м’яса та риби-.
Рекомендації:
Як правило, дотримання цієї дієти супроводжується наступними рекомендаціями для оптимізації її результату.
• Основи; не змішуйте високобілкову їжу з вуглеводами.
• Не змішуйте жири (олії, горіхи, масло ...) з білками.
• Цукор, як я вже говорив раніше, повинен бути зменшений або бажано виключений.
• Не змішуйте вуглеводи між собою. Наприклад, овочі та картопля (ну, це зіпсує багато смачних рецептів).
• Як ви вже переконалися, фрукт ні з ким не дружить, тому його краще приймати окремо між прийомами їжі.
• Навпаки, бобові та овочі можна змішувати практично з усім, за винятком фруктів (які ви знаєте рідкісні).
• Горіхи, як і фрукти, не можна змішувати з іншими продуктами. Приймайте їх також між годинами.
• Виключаються безалкогольні напої та алкоголь.
ДЕ НАУКОВА БАЗА?
Ну, правда, і незважаючи на великий бум цієї дієти та багато випадків успіху, полягає в тому, що аргумент про те, що організм погано метаболізує певні комбінації їжі, не доведений, а навпаки, що проведені дослідження вказують навпаки, тому що наш організм не має проблем з тим, що засвоює вуглеводи та білки одночасно, не виробляючи більше жиру.
Так само, на прикладі, який я навів вам, сама таблиця представляє невідповідності, оскільки дозволяє нам змішувати групу 6 з 15 (бобові та м’ясо) з результатом М - ні набирати вагу, ні худнути - що еквівалентно сказанню, що ви може змішувати вуглеводи (сочевиця) з білком (м’ясо), який повинен був бути тим, що вам не потрібно було робити 😣
Але найбільше непорозуміння виникає при оцінці самих продуктів, оскільки правда полягає в тому, що є деякі, що містять білки та вуглеводи одночасно. Насправді практично всі продукти містять більше одного макроелемента, і людський організм не має проблем з їх правильним перетравленням та метаболізмом, що ставить під сумнів розділення продуктів на одній і тій же ватерлінії, що і аргумент про нерозв’язаність дієти.
І оскільки без трьох не двоє, Міжнародний журнал ожиріння (щось на зразок Біблії наукових досліджень, пов’язаних з ожирінням) опублікував у 2000 році дуже серйозне дослідження 🤓, яке показало, що 2 групи людей, що їдять одну і ту ж їжу, з однаковим калорій, з тією лише різницею, що одні розділили споживання між вуглеводами та білками, а інші ні, обидві групи в результаті втратили однакову вагу.
ЯКІ ПЕРЕВАГИ ДИСОЦІЙОВАНОЇ ДІЄТИ?
Звичайно, зараз ви знову задаєтеся питанням про диво-дієту. Але давайте розберемося по частинах.Чи користь від дисоційованої дієти? Ну так, це має деякі переваги.
- Перший полягає в тому, що він не є обмежувальним, і хоча він відокремлює прийом їжі відповідно до своєї класифікації, він не усуває жодної (крім цукру та алкоголю, який є здоровим), а це означає, що він не позбавляє організм будь-яких необхідних поживна речовина. Отже, це повноцінна дієта з поживної точки зору.
- Як наслідок попереднього пункту, калорії не враховуються в роз'єднаній дієті, що усуває тривогу та стрес, пов'язані з низькокалорійною дієтою.
- Ви можете їсти все, якщо це не поєднується, порушуючи правило, що також робить його більш стерпним, ніж обмежувальні дієти.
- Багато людей стверджують, що вони відчувають поліпшення травлення та зменшення запалення живота. Отже, це повинна перевірити кожна сама для себе. Розкажіть мені про свій досвід у коментарях до допису.
ДИСОЦІЙОВАНА ДІЄТА ШКІДЛИВА?
Не обмежуючи жодної необхідної поживної речовини або набору калорій, які можна вживати, сама по собі немає підстав вважати цю дієту шкідливою, і її можна дотримуватися зі здоров’ям, доки нічого не доводиться до крайності і збалансоване споживання поживних речовин слідували.
Можливо тому, що єдиний "шкідливий" аспект цієї дієти полягає в тому, що вона базується на передумовах, які її захисники не змогли науково довести, і що, як мінімум, спричиняє дезінформацію та плутанину.
ЧОМУ Я ЗБУДУТЬ Схуднути за допомогою дисоційованої дієти?
Ну, перше, що я повинен вам сказати, це те, що немає жодних гарантій того, що ви схуднете на роз’єднаній дієті. Той факт, що багато людей цього досягли, не означає, що це буде і у вас, бо, як я вже говорив вам вище, принаймні до цього дня, немає наукових доказів, які б свідчили про те, що поділ продуктів між білками та вуглеводами в той час проковтнути їх піти вам щось подати.
То чому мої друзі, які дотримуються дисоційованої дієти, худнуть?
Ну, щодо цього немає абсолютного консенсусу, але є 4 причини, які здаються найбільш правдоподібними.
ПОТІМ ЩО Я РОБУЮ?
Якщо ви дійсно хочете схуднути, кетогенна дієта матиме більш негайний, чіткий і тривалий ефект, якщо ви будете дотримуватися її, як я рекомендую в моєму дописі.
З іншого боку, роз'єднана дієта може стати хорошим "тренуванням", щоб почати усвідомлювати свою дієту, і оскільки вона не має безпосередніх шкідливих наслідків, вона може бути корисною як підготовчий етап до початку кетогенної дієти після цього.
Дисоційована дієта має деякі переваги:
- Це відносно легко дотримуватися
- Не потрібно рахувати калорії.
- У деяких випадках здається, що це покращує запалення живота.
- Ви можете їсти все, і жодна необхідна для організму поживна речовина не обмежена.
Ну, бачите, останнє слово за вами. Не забувайте, що технічно роз'єднана дієта не втрачає вагу сама по собі, тому, якщо ви збираєтеся в неї вникати, переконайтеся, що ви виключаєте цукор, соду та алкоголь і регулярно практикуєте здорові фізичні вправи exercise, щоб почати чітко позитивний ефект. У магазині ви знайдете все, що потрібно для того, щоб скласти дієту та досягти поставлених цілей🤗.
А тепер, розкажи мені про себе. Ви наважуєтесь на роз'єднану дієту? Ви коли-небудь дотримувались дисоційованої дієти? Як пройшло? Поділіться своїм досвідом у коментарях! Ми хочемо знати.
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.