ПОВІЛЬНИЙ, АЛЕ БЕЗПЕЧНИЙ ПРОЦЕС

Дієта часто є останнім відчайдушним ресурсом, до якого ми звертаємось, щоб позбутися від зайвих кілограмів. Найшвидший спосіб схуднути

Дієта часто є останнім відчайдушним ресурсом, до якого ми звертаємось, щоб позбутися від зайвих кілограмів. Найшвидший спосіб схуднення - це дієта, що не означає, що вона є найбільш ефективною. існує високий ризик набору ваги після припинення дієти, що означає відкинути всі зусилля та жертви, тим самим відкривши двері для розчарування та викликаючи більшу тривогу щодо їжі. Найбезпечнішим способом, крім простоти, підтримувати постійну вагу, є включення певних змін у наші харчові звички, як було зроблено підсумок дослідження Лабораторії харчових продуктів та брендів під керівництвом дієтолога Брайан Вансінк.

зміни

Встановлення фіксованого часу для кожного прийому їжі та їх повага, сидячи за столом, уникаючи відволікаючих елементів, плануючи меню, звикаючи завжди залишати щось на тарілці або встаючи з-за столу після закінчення їжі - це лише деякі з простих рекомендацій, за допомогою яких ми можемо худнути ефективніше, ніж при дієтах. Щоб перевірити переваги цих та інших змін у харчовій поведінці, група дослідників з Корнельського університету запропонувала персоналізовані рекомендації для більш ніж 2000 учасників програми під назвою National Mindless Eating Challenge (NMEC), дотримуючись рекомендацій, запропонованих Вансінком у своїй книзі. Бездумне харчування: 200 щоденних рішень щодо їжі, які ми пропустили.

Худніть поступово і безпечно

42% учасників програми зуміли схуднути, а 27% залишились у своїй ідеальній вазі. Відповідно до контролю, проведеного дослідниками, люди, які найкраще дотримувались рекомендацій і яким доводилося приймати найбільше змін, були ті, хто втратив найбільшу вагу із розрахунку один кілограм протягом трьох місяців спостереження. Вони полегшили їм застосовувати цю поведінку на практиці за допомогою повідомлень та електронних листів як нагадування. Деякі з шкідливі звички, визначені як найпоширеніші серед учасників, були спричинені браком часу правильно харчуватися, тривожність та порушення часу через подорожі чи відпустку. Протягом перших трьох місяців, коли змінюються харчові звички, втрачається близько трьох кілограмів

Результати NMEC підтвердили тезу, захищену Wansink, що невеликі та прості зміни в нашій щоденній поведінці під час їжі дозволяють нам схуднути поступово та безпечно, крім того, що дозволяють нам виробляти здорові харчові звички.

Харчова поведінка - це не просто рефлекторна дія, яка запобігає появі відчуття голоду, але має своє значення, в яке втручаються попередні переживання, спогади, почуття, емоції та потреби. Ці звички визначаються генетичною схильністю і, перш за все, соціокультурними факторами Тому особливо важливо сприяти належній поведінці дітей у харчуванні. Якщо цьому не навчати з перших років, легше буде зайвою вагою і розвинути харчові розлади в зрілому віці.

Ось деякі вказівки, яких слід дотримуватися, щоб залишатися в черзі, не дотримуючись суворих дієт: