Що таке метаболізм? Метаболізм є перетворення поживних речовин у життєво важливі функції. Ми одразу пов’язані з іншим терміном, а це базальний метаболізм. Базальний метаболізм - це мінімум поживних речовин, які ми повинні вживати щодня, щоб підтримувати наше тіло функціонуванням без надмірної або нестачі калорій. Якби ви вживали точну кількість поживних речовин на день, як ваш базальний обмін, і не робили нічого іншого (не ходіть, не бігайте та не виконуйте розумово складні заходи), то з вашим тілом нічого не трапиться. Але оскільки це неможливо, і протягом дня нам доводиться вирішувати багато проблем і виконувати основні завдання, які нас чекають, ось кілька порад щодо того, як пришвидшити обмін речовин, щоб ви могли балуватися більш якісною їжею і не боятися, що ваш вага негайно зросте.
Що, отже, впливає на швидкість метаболізму?
Метаболізм може прискорити кілька факторів. Одним з найважливіших є якісний сон, про який ви, напевно, багато чули. Для підвищення якості сну рекомендується спати в спокійній обстановці, в кімнаті без приладів, що випромінюють світло, і тривалість сну повинна знаходитися в межах 6 - 8 годин. Однак останні дослідження показують, що дорослому має вистачати значно менше, але пізніше в статті, присвяченій виключно сну.
Інший фактор - регулярне харчування невеликими порціями. Той, хто стверджує, що вживання невеликих порцій 5 разів на день впливає на обмін речовин, може мати рацію, але, наскільки мені відомо і досвід, краще споживати три-чотири прийоми їжі на день і додавати один прийом їжі в рідкому стані (наприклад, наш коктейль Формули-1), ви значно полегшите свій кишечник, який відповідає за багато інших функцій. Ще одним чудовим стимулятором метаболізму є дієта, багата кальцієм, така як мак, кунжут, насіння чіа або різні види горіхів.
Ми не повинні забувати одну з найважливіших речей, і це є якісний питний режим.
Вживання півлітра дуже холодної води прискорить ваш метаболізм на 10-30% протягом приблизно 10 хвилин, тому що ваше тіло повинно нагрівати цю воду і працювати швидше, але я не рекомендую пити через горло.
Обов’язково слід сказати про належне споживання рослинних або тваринних білків, які також пришвидшують ваш метаболізм. Рекомендоване щоденне споживання білка становить приблизно від 1 до 1,5 г на кілограм ваги для людей, які активно не займаються спортом, з медичним мінімумом 0,8 г на кілограм ваги. Щоб отримати уявлення про 80 кілограмів, людину, яка важить від 80 до 120 г білка, слід приймати щодня, але у спортсменів ці значення відрізняються.
Що уповільнює обмін речовин?
Для початку слід згадати відсутність сну, який значно уповільнить ваш метаболізм, і чим менше ви спите, тим більше ви відчуваєте голод. Крім того, це слабкий режим пиття - коли людина вагою 80 кілограмів випиває літр чистої води на день, то, звичайно, це вплине на його внутрішні функції. Іншим важливим фактором є нерегулярне харчування, коли ваше тіло потрапляє в ситуацію, ніби опинилося в пустелі, і намагається керувати мінімумом того, що отримує, і з цього випливає, що воно автоматично уповільнює метаболізм.
Комусь може здатися незрозумілим, що чим менше їжі вони споживають, тим менше поживних речовин потрапляє в їх організм. Тому я постійно звертаю увагу своїх клієнтів на те, що дієта не означає не їжте нічого, крім коригування харчових звичок. Нарешті, я згадую про відсутність клітковини, яка очищає ваш кишечник і виводить токсини. Якщо у нас є дефіцит, існує ризик засмічення травної системи (добовий оптимум отриманої клітковини становить 25 - 35 г).
Якщо у вас виникли запитання, не соромтеся зв’язуватися зі мною, і я з радістю допоможу вам.