Цей салат не тільки дуже смачний, але і надзвичайно корисний. Цікаво, що він смакує навіть тим, хто не любить буряк. Я визнаю, що мені ніколи не спало на думку, що сирець може мати такий смак. Я готую салат як гарнір до м’яса, або як смачну і корисну вечерю з, наприклад, цільнозерновим хлібом. Салат заснований лише на 3-х інгредієнтах, а під час вірусів та грипу це також чудовий спосіб перемогти підводні камені та покращити свій імунітет.

Нам потрібно:

Сирий буряк (буряк)

Кількість інгредієнтів у співвідношенні 1: 1: 1.

Смакувати:

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Лимон, мед, трохи оливкової олії і жменька горіхів.

Підхід:

Очищений буряк, моркву та яблука натерти на тертці без ядер, негайно полити олією, олією та перемішати. Полийте медом і посипте подрібненими ядрами волоських горіхів.

Це хрусткий, хороший і здоровий поп - я точно рекомендую спробувати.

Вплив сирого буряка на здоров'я:

повірив

Більше рецептів із сирого буряка

Здорове поширення червоного буряка

Нам потрібно:

1 невеликий буряк

100 г тертого сиру

3 зубчики часнику

Сіль, чорний мелений перець

Підхід:

Натріть сирий буряк, додайте лучину, тертий сир, подрібнений часник, сіль, перець і все ретельно перемішайте. Подавати з хлібом з непросіяного борошна.

Сироп з сирої буряка

Нам потрібно (відкоригуйте дозу відповідно до кількості вправ):

3 кг очищеного буряка

4 лимона (якщо у вас немає органічних лимонів, добре промити їх оцтовою водою, рецепт також включає шкірку)

3 л окропу - охолоджений

3 - 5 бал. лимонна кислота (я дала 3, але в оригінальному рецепті є до 5 упаковок, це також залежить від кількості вживаного цукру)

2,5 кг манної крупи (в оригіналах є до 4 кг цукру, але мені це здалося занадто)

1 бал. консервант

1/2 пляшки ванільного аромату

Підхід:

Лимони добре миємо, ріжемо буряк і подрібнюємо все разом. Покладіть масу в пучок і добре перемішайте - дайте постояти 24 години і перемішайте тут і там.

Потім добре процідити і змішати сік з цукром, лимонною кислотою, а також консервантом та есенцією. Тепер його слід перемішувати, поки цукор не розчиниться. Потім розлити в стерилізовані пляшки і зберігати в прохолодному місці. Ми додаємо для теплого чаю, лимонаду, а також чудово підходить для тортів - зробить вас красивим кольором.

Пам’ятайте, що буряк - це дійсно міцна їжа, яка може знижувати кров’яний тиск. Люди, які страждають від зниженого артеріального тиску, повинні застосовувати його з обережністю. Безумовно, не перестарайтеся з цим супер-препаратом, найкраще в малих дозах.

Буряк корейському стилі

Нам потрібно:

600 г сирого буряка

4 зубчики часнику

80 г рослинного масла

Для маринаду:

3 столові ложки оцту

1 чайна ложка цукру

0,5 чайної ложки солі

1 чайна ложка коріандру

0,5 чайної ложки чорного перцю

Підхід:

Наріжте дрібно часник, натріть витертий і очищений буряк на тертці.Для приготування маринаду змішайте всі інгредієнти. Додайте в миску буряк і часник разом з маринадом і перемішайте. Доведіть олію до кипіння і залийте буряк, перемішайте і дайте салату постояти не менше 3 годин.

Салат для схуднення та очищення кишечника

Нам потрібно:

550 г буряків

1 яблуко - за бажанням

2 столові ложки лимонного соку

2 столові ложки тертого хрону

Підхід:

Очищаємо овочі і теремо все як можна дрібніше. Ми також можемо додати тертий яблуко. Нарешті, влийте суміш лимонного соку і хрону - ми можемо регулювати заправку за смаком. Я їв його кілька днів замість класичних гарнірів, а оскільки він мені сподобався, я також вечеряв тут і там за хлібом з непросіяного борошна. Це справді спрацювало для мене, і приблизно за 3 тижні (і я не їв їх щодня) вони схудли на 4 фунти і ще не повернулись. Якщо ви хочете трохи більше схуднути і особливо швидко очистити кишечник, спробуйте також цей напій: Нагрійте в горщику ½ склянки води, додайте ½ чайної ложки гімалайської солі і добре перемішати. Потім додаємо 1 чайна ложка забороненого соку, 2 столові ложки лимонного соку і ½ яблучного соку. Змішайте і одразу випийте. Ви віддаєте перевагу пити цей напій, коли знаходитесь вдома - він має дійсно швидкий очищаючий ефект.

Російський буряковий салат

Нам потрібно:

1 буряк (сирий)

1 шматочок смачної цибулі

1 сметана

1 сир Лучина в кубі (або інший сир, що змащується)

1 столова ложка оцту оцту балкаміко

Підхід:

Буряк і селеру я натерла грубо, додала подрібнену цибулю, сметану, сир, трохи солі, перцю та оцту - перемішати, скуштувати та, якщо потрібно, приправити. Салат справді чудовий, і навіть ті, хто не любить буряк, локалізують його. Ми також кладемо його на бутерброди!

Салат із сирого буряка

Цей простий і корисний свіжий салат готовий за лічені хвилини і є ідеальним гарніром до жирної та важкої їжі, оскільки значно покращує травлення.

Нам потрібно:

  • буряк
  • 10 дкг волоських горіхів
  • три зубчики часнику
  • морква
  • три столові ложки майонезу або білого йогурту

Підхід:

  1. Очистіть моркву та буряк і натріть обидва.
  2. Додати подрібнений часник і перемішати.
  3. Також додаємо подрібнені горіхи.
  4. Нарешті, змішайте майонез.

Салат зі свіжим буряком та яблуками

Цей овочево-фруктовий салат особливо популярний серед тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово. Крім того, воно багате вітамінами, а кисло-солодке яблуко фантастично доповнює типовий солодкий смак буряка.

Нам потрібно:

три чайні ложки лимонного соку

два яблука середнього розміру

одна столова ложка меду

одна столова ложка рослинного масла

зелена зелень для приправ (петрушка, кріп, базилік)

Підхід:

Очистіть червоний буряк, ми можемо очистити яблуко від шкірки, або залишити його разом зі шкіркою і натерти обидва.

Додайте мед, лимонний сік і маринуйте 10 хвилин.

Нарешті, додайте олію і зелень, трохи посоліть.

Салат зі свіжих буряків та капусти

Цей салат чудовий як антиоксидант, виводить токсини з організму і має справді чудовий смак.

Нам потрібно:

Капуста 20 дкг

три столові ложки лляної олії

одна столова ложка лимонного соку

Підхід:

Буряк і моркву очищаємо і тонко ріжемо.

Також ми дрібно нарізаємо капусту.

Змішайте всі види овочів і полийте лимонним соком.

Нарешті, додайте лляне масло і приправте сіллю.

Цей салат допомагає позбутися багатьох хвороб, пов’язаних з травленням. Якщо вам не подобається буряк, ви можете, наприклад, замінити її в цьому салаті редькою, так салат буде ще соковитішим.

Салат зі свіжим буряком та йогуртом

Якщо ви будете регулярно вживати цей салат, ваш метаболізм значно покращиться, і ви також матимете гарнішу шкіру.

Нам потрібно:

15 дкг чорносливу

одна столова ложка меду

Підхід:

Якщо сливи занадто сухі, ми можемо ненадовго залити їх гарячою водою.

Нарізати буряк так само, як і сливи, перемішати.

Посипте горіхи невеликими шматочками і додайте до суміші.

Нарешті змішайте мед, йогурт і все.

Цей салат - один із найкращих способів насолодитися червоним буряком.

Салат зі свіжим буряком та козячим сиром

Геніальна підказка для тих, хто любить типовий смак козячого сиру, який ідеально доповнює смак буряка.

Нам потрібно:

два менших буряка

три зубчики часнику

15 дкг козячого сиру (або сиру фета)

дві столові ложки сметани

сіль, спеції та зелена зелень

Підхід:

Буряк, а також моркву миємо і теремо.

Змішайте буряк і моркву в мисці.

Додайте подрібнений часник і знову перемішайте.

Посипте салат сиром.

Подавати зі сметаною і заправити сіллю та зеленою зеленню.