Інгредієнти (близько 25 шт):
- 2 яйця
- 60 г ксиліту
- ванільні смакові краплі
- 70 г арахісового масла
- 150 г вівсяних пластівців
- 50 г вівсяних пластівців
- 15 г шоколаду
- Змішайте яйця з ксилітом, ванільними смаковими краплями та арахісовим маслом.
- Додайте вівсянку, а також вівсянку.
- Потім сформуйте з нього кульки, покладіть його на деко, застелене папером для випічки, і пресуйте на диски товщиною близько 1 см.
- Випікайте в розігрітій духовці до 180 ° C протягом 15 хвилин.
- Зверху готове печиво можна прикрасити розтопленим шоколадом.
Четвер, 13 липня 2017 р
Вівсянка з кокосовою вишнею
Інгредієнти (35x25 см):
- 200 г вівсяних пластівців
- 5 дл води
- 60 г кокосової стружки
- 4 яйця
- 150 г натурального йогурту
- 1 чайна ложка ванільного аромату
- 250 г вишні
- (підсолоджувач)
- Влийте воду до вівсянки, перемішайте і дайте їй просочитися 15-20 хвилин.
- Потім додайте кокосову стружку, натуральний йогурт, яєчний жовток і ванільний аромат і перемішайте.
- Збийте яєчні білки у тверду піну, а потім обережно закрутіть до них.
- Вилити на деко, застелене пергаментним папером.
- Зверху посипте вишнею.
- Випікайте в розігрітій духовці до 180 ° C протягом 25 хвилин.
Неділя, 9 липня 2017 р
Брауні з кеш'ю
Інгредієнти (16 х 24 см):
- 4 яйця
- 60 г ксиліту
- шоколадні смакові краплі
- 60 г вершків кеш'ю/арахісового масла
- 70 г кокосового борошна
- 15 г какао-порошку
- 0,5 дл кокосового молока
- 10 г сухих скибочок кокосового горіха
- Перемішайте яйця та ксиліт. Додайте шоколадні краплі смаку.
- Потім крем з кешью.
- Додайте кокосове борошно, а також какао-порошок і перемішайте, поки не буде грудочок.
- Нарешті додайте кокосове молоко.
- Розгладьте деко, застелений пергаментним папером.
- Зверху можна посипати сухими скибочками кокоса.
- Випікайте в розігрітій духовці до 180 ° C протягом 20 хвилин.
Складність: легко
Час підготовки: 40 хвилин
Час випікання: 20 хвилин
Температура випікання: 180 ° C