Важливо дізнатися про: КАЛОРИЧНУ ЩІЛЬНІСТЬ. Тільки тоді ми перестанемо недооцінювати кількість споживаної енергії, цукру або неякісних жирів.

Продукти з високою калорійністю - це ті продукти, які мають невеликий розмір і забезпечують нам велику кількість калорій.

1. БЕЗКОШТОВНО Збільшує калорійну щільність:

Якщо невелика картопля (100 г) переварити, це дасть нам приблизно 100 ккал, але якщо ми смажимо таку ж кількість картоплі, це дасть нам 232 ккал, оскільки картопля поглине олію, з якою ми її готуємо.

2. ПРОДУКТИ З ЦУКРОМ ПОКОРІЙ ВСЕ ВЖЕ МАЮТЬ ВИСОКУ КАЛОРИЧНУ ЩІЛЬНІСТЬ:

Ми пояснимо вам це фотографією:

їстую

Таке печиво, як ліворуч на фото, дасть нам 360 ккал (еквівалент тарілки, повної рису), тому що воно містить велику кількість цукру. Насправді, якщо ми хотіли з’їсти більш «збалансовану» кількість, ми повинні споживати таку порцію, як та, що знаходиться праворуч. Можливо, якщо хтось побачить, як ми їмо порцію з правого боку, вони скажуть, що ми «на дієті» або що ми їмо «мало», але те, що вони не знають, полягає в тому, що просто з’їдаючи цю порцію, ми їмо щось більше » адекватний ".

3. ЗНИЖЕННЯ ЗАСОБІВ, ЩО Збільшують калорійну щільність:

Давайте подумаємо про миску супу. Як правило, у них багато води, і тому вони забезпечують менше енергії. Давайте тепер подумаємо про той самий суп без води. Залишиться тільки локшина. Коли обсяг зменшується, ми будемо їсти більше локшини, тому що не будемо ситими, а тому будемо споживати більше калорій.

Те саме відбувається з зневодненими фруктами, коли ми бачимо невеликий обсяг, ми можемо в результаті спожити 2 яблука, навіть не підозрюючи про це .

Якщо ви вживаєте багато смаженої їжі, паніруєте, паніруєте або споживання печива та сухофруктів дуже велике, можливо, ви недооцінюєте, що ви їсте.

Більше проконсультуйтеся з цього приводу зі своїм дієтологом