ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
 САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
 НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
 КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ

Курка смажена в нежирній духовці з книги Гізи Онової - випробувана, рекомендую.

[рецепт № 3968 від 11.2.2008 р.]

рекомендую

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

1 курка, 2 яйця, 3-4 PL борошна, 6-7 PL сухарів, 4 PL олії, сіль або все за потребою

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

курку миємо, ріжемо, солимо, даємо відпочити на холоді не менше 15 хвилин. Потім загорніть його в борошно, збиті яйця, сухарі.
Покладемо загорнуті шматочки прямо поруч на тарілку, що капає олією. Полийте шматочки курки рештою олії. Випікати в розігрітій духовці при 180 ° C. 25 хв, потім поверніть і випікайте ще 25 хв.

Якщо ви спробуєте цей рецепт, ви точно не зробите куряти інакше. Це заощадить олію, вам не доведеться стояти біля сковороди, і всі шматки будуть добре пропечені.