Мені подобається поєднання курка + фрукти. Я також знайшов тут кілька подібних рецептів, і я знаю, що знайдеться кілька людей, які правильно "коментують". Опубліковані рецепти допомагають одному з моїх сердець, близькому комусь у кулінарії, тому їм не потрібно телефонувати мені щоразу дрібниця - тут їх легко знайти, іноді потрібні прості рецепти.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Я звикаю купувати цілих курей, і їх ріжу вдома. Грудки йдуть до маринаду або до живців - вони сухі для випікання. Я купив 2 курки, які вимив і порізав. Я відклала свої груди. Я поклав спину на невелику тарілку з сіллю і налив приблизно 1 дл води. Я просто розрізав яблука на чверті і вибрав серцевину. Я ЇХ НЕ ПЕРЕГЛЯДАВ. Я поклав їх на тарілку, на них поклав стегна засолені, обсипані расою, налив води. Я даю 2-3 яблука на стегно, тому що для мене це як гарнір.

фото

Я засунув обидві тарілки в духовку і випікав близько 30 хвилин. Я нічого не покривав - у мене є перевірена піч, і я знаю, що це не потрібно. Я випікав у старій духовці під фольгою, і шкіра спеклась лише до кінця випікання. Тут важко порадити кожному, що у нас інша піч, але я спробував це таким чином.

Я їв лише стегно та яблука, але звичайно, хто хоче зварити рис чи картоплю.

Вміст другої тарілки і 2 стегна їли лише з хлібом, який я приготував згідно @Mijait. Я додав часник до трави вершкового масла і фаршировані насіння на стежку. Я не встиг сфотографувати запеченого, тому що вони кинулись на нього з такою швидкістю, що я відмовився:-)